SWEET CO. PLAN DE MERCADEO

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Publicidad y promoción

- Materiales impresos entregados en las carreteras cerca de las instalaciones de la competencia, de escuelas, universidades, centros de trabajo, etc.

- Cruzacalles y billboards ubicados estratégicamente.

- Anuncios impresos en periódicos de circulación general en la isla y en algunas de las revistas más leídas.

- Iniciativas de responsabilidad social, en la forma de patrocinio de algunas actividades de los distintos sectores de la comunidad.

Estrategia de Ventas

La estrategia de ventas de Sweet Co. es bastante simple, se trata de animar a la gente a probar los productos que se ofrecen, mediante ofertas especiales, degustaciones específicas y muestras disponibles en todo momento en el local.

Previsión de ventas

Sweet Co. ha pronosticado que las ventas crezcan fuertemente y de manera constante durante los primeros años. Este pronóstico se basa en que aunque existen lugares donde se ofrecen ofertas similares o sustitutivas a las de este negocio, no se compara el sabor y la calidad de los productos que ofrece Sweet Co., por lo que una vez los clientes visiten por primera vez el negocio, continuarán haciéndolo de manera fiel y recomendando a otros que también hagan lo mismo.

Zona primaria del negocio

Sweet Co. tiene como objetivo primario la zona que comprende el pueblo de Caguas y los pueblos limítrofes a este. El objetivo secundario es extenderse a la zona comprendida por los pueblos que quedan a una distancia prudente de Caguas. Sin embargo, se pretende eventualmente que personas de todas las áreas de la isla visiten Sweet Co.. El negocio estará dirigido a todo tipo de clientes, desde niños hasta adultos mayores, por lo que el mercado es uno muy amplio para este concepto.

Las facilidades de Sweet Co. estarán ubicadas en Caguas, ya que este es un pueblo muy céntrico en la zona donde se desarrollará el negocio, y de igual manera es accesible desde diferentes áreas de la isla por carreteras directas, lo que hará fácil que las personas lleguen al negocio desde cualquier parte de Puerto Rico.

Población de la zona primaria del negocio

De acuerdo a los datos del Censo 2010, la población de Puerto Rico se compone de 3, 725,789 personas. A largo plazo, esta cantidad es un estimado razonable del potencial mercado que tendrá este concepto en la isla. Sin embargo, por el momento, el negocio iniciará en el área Caguas, aunque no se descarta establecerse en otros lugares más adelante.

El área donde se establece el negocio, Caguas y pueblos limítrofes, comprende una buena cantidad de pueblos. Este potencial mercado que se analiza se concentra en 18 pueblos de la zona, comprendiendo los pueblos de Caguas, Aguas Buenas, Cayey, Cidra, Gurabo, San Lorenzo, Juncos, Aibonito, Barranquitas, Bayamón, Canóvanas, Carolina, Guayama, Guaynabo, Humacao, Las Piedras, San Juan y Trujillo Alto. Los datos que arroja el Censo 2010 indican que estos pueblos tienen una población total de 1,938,785. El segmento primario del mercado, incluye Caguas, Aguas Buenas, Cayey, Cidra, San Lorenzo y Gurabo; estos pueblos tienen una población de 349,578 habitantes. El resto de los pueblos, incluidos en el segundo segmento, tienen una población de 1, 239,629 habitantes.

A continuación se presentan los datos citados anteriormente del Censo 2010 de Puerto Rico.

Datos del Censo de Población y Vivienda de 2010

Aguas Buenas Municipio

28,659

Caguas Municipio

142,893

Cayey Municipio

48,119

Cidra Municipio

43,480

Gurabo Municipio

45,369

San Lorenzo Municipio

41,058

Sub-Total

349,578

Juncos Municipio

40,290

Aibonito Municipio

25,900

Barranquitas Municipio

30,318

Bayamón Municipio

208,116

Canóvanas Municipio

47,648

Carolina Municipio

176,762

Guayama Municipio

45,362

Guaynabo Municipio

97,924

Humacao Municipio

58,466

Las Piedras Municipio

38,675

San Juan Municipio

395,326

Trujillo Alto Municipio

74,842

Sub-Total

1,239,629

Total

1,938,785

Fuente: Negociado del Censo Federal, Datos de Redistribución Electoral: Censos 2000 y 2010 (Public Law 94-171); y Junta de Planificación, Programa de Planificación Económica y Social, Oficina del Censo.

Productos a la venta

- Dulces y postres de repostería de una gran variedad de tipos y sabores

- Hojaldre

- Flanes (de una gran variedad de sabores)

- Bizcochos

- Pudines

- Budín

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