Servicio hacia preparación y venta de alimentos y bebidas preparadas.

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Por ultimo personas que no disponen de tiempo de tiempo para realizar sus eventos ya que las personas estas clases sociales carecen de tiempo por diversas razones son nuestros público meta y en el cual nos enfocaremos en nuestra banquetera

Propuesta de valor

La propuesta de valor lo realizaremos en base a lo siguiente:

Servicio de banquetera personalizado: esto en base a usar 2 tipos de cartas una que será la carta tipo en el cual aparece los productos que se preparan normalmente y os cuales son los más solicitados pero a su vez se utilizara un servicio de personalización el cual consta en que el cliente puede hacer el pedido de ser producto en base a su creatividad y preferencias personales

Insumos de buena calidad: nuestro local se basa en que la calidad del producto sea superior esto lo haremos en base a que tantos los insumos como la preparación sean de la mejor calidad, de esta manera realizaremos un buen servicio tanto en el aspecto de elaboración, en el servicio personalizado el cliente vuelve a pedir los ingredientes y la calidad de estos a su preferencia permitiendo que el servicio de banquetera personalizado sea así durante todo el proceso desde los ingredientes hasta por ejemplo la repostería

Precios convenientes: si bien dijimos que nos acercaremos hacia las clases sociales C1 y C2 sabemos que el precio siempre es importante por lo cual pretendemos hacerlo manteniendo nuestros costos lo más bajo posibles sin que esto afecte nuestra calidad en el servicio, esto se hará en base a que la tecnología lo mejor posible con lo cual nuestras mermas serán menores permitiendo que los costos de los productos bajen, también se realizara un plan de tipo preventivo en el cual se permite que en caso de tener problemas siempre tener alguna alternativa y que en el caso de tener inconvenientes nuestros costos tenga el menor impacto posible, otro factor es la alianza con diversas empresas lo cual permitirá que nuestros costos fijos y variables se mantengan bajos y a su vez que podamos disminuir los precios pero sin perder calidad esto se hará en base a que si podemos externalizar la producción de ciertos productos sin perder la calidad.

Prestar un buen servicio: esto o haremos en base a que nuestra banquetera tenga un rápido servicio a la hora de agendar permitiendo que el cliente tenga la mayor de opciones posibles haciendo que esto sea un servicio eficiente y eficaz, también otro factor es prestar un servicio como hacia el cliente esto se hará ya que hay banquetera en la cual el cliente tiene que ir a buscar sus productos nosotros ofreceremos un servicio de entrega hacia el domicilio del cliente en cual no habrá un cargo extra ya que este estará contemplado en el precio el producto, manteniendo así un compromiso y una responsabilidad desde nuestra banquetera hacia el cliente

Canales de distribución

Esto lo realizaremos de venta directa en el local que se realizara de forma presencial buscando tener una buena relación con el cliente y así vez que este pueda más que mirar todas nuestros productos y la forma que se elaboran también buscando que este quede totalmente conforme con nuestro servicio, otra forma de hacer las ventas será mediante el uso de la página web de la banquetera que tendrá la misma variedad de la tienda, así independientemente que el cliente no pueda acudir de forma presencial al local podrá igualmente comprar e incluso podrá realizar su personalización de igual manera, esto lo haremos de la forma que cuando el cliente quiera un producto personalizado tendrá a disposición un formulario en el cual este deberá describir de la forma más detalla posible la forma como querrá su producto al ser recibido y revisado se procederá a hacer un bosquejo del producto y se le envía para que este lo apruebe.

También utilizaremos nuestras alianzas con las diferentes empresas para que estas puedan realizar sus ventas y nosotros también ser beneficiados en estas alianzas nuestras alianzas más fuertes será las productoras de eventos ya que nosotros somos solo el servicio de banquetera en estas alianzas el cliente al comprar el servicio de la productora que es nuestro aliado también venderá nuestro producto.

La publicidad será de manera virtual ya sea con la página web de nuestra banquetera así como también utilizando las redes sociales en estas se harán pequeñas promociones y prestar un servicio rápido hacia las consultas de nuestros potenciales clientes, también haremos una publicidad gráfica fuera del local permitiendo que el local sea más inclusivo con las personas que no se relacionan con las redes sociales ya que nuestro público meta es mucho más diversificado que el otros tipos de negocios debemos ser más inclusivos para cumplir con nuestro público objetivo.

Otra forma que lo haremos será con nuestras empresas aliadas en el cual cuando prestemos algún servicio con ellos clocaremos el nombre de nuestra empresa en los envases de nuestros productos haciendo que sea una publicidad pero que no sea invasiva, este mismo sistema se implementara en todos nuestros productos de esta forma haremos una publicidad eficiente pero la vez será sutil para que esta no sea invasiva.

Relaciones con los clientes

La relación con los clientes se hará mediante una publicidad que sea efectiva pero a su vez recatada permitiendo que esta no moleste a nuestros clientes pero a su vez que ellos noten la publicidad que se está realizando esto lo haremos de la siguiente manera:

Personalización: esto es una manera fundamental de tener una relación más personalizada, ya que es esta parte de proceso el cliente se ve totalmente involucrado en el producto

Comodidad: fuera de la personalización usaremos un sistema de la entrega de domicilio permitiendo que el cliente solo se preocupe de la recepción de sus invitados ya que hay muchas banqueteras que no se preocupa de la entrega del producto un punto importante es que para nosotros la revisión de los productos elaborados debe ser de una calidad superior por lo cual además del producto se hará un producto más pequeño elaborado de la misma elaboración esto para será otro control de calidad para así asegurar la calidad del producto

Envió de correo electrónico: como dijimos anteriormente buscamos una forma efectiva pero sutil a la vez e hacer publicidad lo haremos en base a una base de datos creada para ya sea saludar a nuestros clientes, ofrecer ofertas y a su vez recordar a nuestro cliente de su fecha especial

Fuentes de ingreso

Los pagos