COMERCIALIZADORA BOUTIQUE DE “CHOCOLATES PASIÓN”

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ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO E INVERSIÓN

INVERSIONES

Capital de socios

Activos corrientes y no corrientes

TOTAL FINANCIAMIENTO

Financiamiento

Capital Propio

20.000,00

56.044,00

76,044.00

Préstamo (pasivo)

0

0

0

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Al realizar este proceso necesitaremos de proveedores de la materia prima y haciendo un análisis llegamos a la conclusión de obtener nuestros productos de los mercados de abasto específicamente de la ciudad del alto la Paz y de Sucre, donde existe una amplia variedad de chocolates.

INVESTIGACIÓN DE MERCADO

Con nuestra producción y comercialización, tendremos la visita de la población de la ciudad de La Paz, inclusive clientes extranjeros, con gusto y preferencias completamente diferentes, a los cuales llegaremos al gusto del paladar con la dulzura y satisfacción con arreglos y formas innovadores de chocolates.

ENCUESTAS REALIZADAS EN EL ALTO:

¿CUÁLES SON LOS CHOCOLATES MÁS VENDIDOS?

- Tabletas goument

- Tabletas naturales

- Grageas bañadas con chocolate

- Barritas energéticas

- De regalos

- Cocoas instantánea

- Cocoa pura

- Manteca de cacao

- Pasta pura o licor de cacao

¿CUÁNTO PAGARÍAN POR ELLO?

Rta.- pagarían entre 5 y 60 bs, c/u , por libra o arreglos varios.

ANÁLISIS DE MERCADO

Como empresa vamos a ingresar al mercado novedoso Alteño muy competitivo, debido a que no existe un Boutique que ofrezca específicamente variedad de arreglos y sabores distintos, es por esta razón que realizamos un estudio de mercado minucioso en el cual vamos a incursionar como empresa.

8.1.- ESTUDIO DE MERCADO

- Hay mucha competencia pero en menor cantidad y variedad

- Atención deficiente al cliente.

- Falta de creatividad de arreglos llamativos.

- Falta de variedad de chocolates.

- Costos elevados en el precio.

ANALISIS DE LA OFERTA Y LA DEMANDA

Después de realizar una encuesta por Face Book a 200 personas de El Alto Un 95% de la población consume chocolates y un 5% por algún impedimento médico o salud no consume este producto.

Un 20% está dispuesto a pagar entre 20 y 60 Bs y un 80% entre 5 a 20 Bs.

Este análisis indica que las personas están de acuerdo con la creación de un Boutique de chocolates que ofrezca una variedad de arreglos, sabores y tamaños.

PROYECCIÓN DE LA DEMANDA

Esta proyección es a largo plazo, se prevé una venta continua de nuestros chocolates a clientes del Alto, de La Paz y extranjeros.

PROMOCIONES:

Brindaremos ofertas y promociones en nuestros chocolate en días feriados y días festivos como en el día de la amistad, día de la madre, mes de la primavera, navidad y año nuevo. ofreciendo disminución de precio y combos con arreglos de chocolates y la famosa yapita y algunos sorteos de arreglos y adornos que caracterizan nuestro Boutique

PLAZA-DISTRIBUCIÓN:

- El servicio de chocolates es de atención al cliente en el local y por mayor a pedido de tiendas en todo El Alto y La Paz

- La distribución de nuestro chocolate también se dará con expansión a La Paz y otros departamentos.

- Inicialmente se ubicara en la Zona de Ciudad Satélite en la misma avenida.

- La venta se realizara de forma directa y por pedido.

- Para los pedidos se utilizaran el medio de transporte que es de una vagoneta.

Publicidad

Se iniciará la publicidad en el canal 24 con una pequeña promoción de arreglos novedosos y accesibles,posteriormente al canal 57 y otros medios de comunicación accesibles.

LOGOTIPO DE LA EMPRESA Y NOMBRE DEL RESTAURANTE

PLANIFICACION ESTRATEGICA DE LA EMPRESA

ANALISIS FODA

El análisis FODA es un estudio interno y externo de la futura empresa, para conocer las fortalezas en las cuales podemos apoyarnos, las oportunidades que podemos aprovechar, las debilidades que podemos solucionar y las amenazas que podemos enfrentar.

El análisis FODA de nuestra Boutique es la siguiente:

FORTALEZAS

- Variedad de productos y marcas.

- Personal capacitado.

- Buen trato en la atención a nuestros clientes.

- Precios accesibles.

- Innovación de arreglos de chocolates.

- Atención ética al cliente.

- Opción de pagar en efectivo y con tarjetas de crédito.

OPORTUNIDADES

- No hay en el sector un Boutique de chocolates.

- Atención en días feriados