CASO PRÁCTICO 5.1 – CAFÉ MAMA INES

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- ¿Cuál es el tamaño que más se vende? 16 onzas ¿Por qué?

Porque tiene mayor relación precio cantidad.

- ¿Qué interacción le dan los médicos a la formulación de ambos productos?

Que estas fórmulas no son apropiadas para el lavado íntimo ya que contiene un alto nivel de alcohol Isopropilico, ácido bórico, mentol, preservativos, ect. Lo que provoca que el PH se vuelva alcalino.

- ¿Cómo influye el aspecto cultural en el crecimiento de esta categoría de producto?

En los actualidad la sociedad tiene más oportunidad de conocimiento, visitan mas a los médicos la población a tomado mejor uso de conciencia sobre la consecuencia del uso de estos productos, por ende recomendamos adecuar el producto a las necesidad del consumidor.

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CASO PRÁCTICO 8.1 – MOLINOS MODERNOS / MALLA & CO.

Pronosticado el volumen de ventas

- ¿Cómo percibe usted el nivel de pronóstico hecho por el Señor Pérez en los años anteriores? ¿Por qué?

Los pronósticos de los años anteriores me parecen bien realizados, ya que están muy cercanos a la realidad, sobre todo en el total de ventas de pastas alimenticias en tienda, los cuales solo estaban desviados entre -100 hasta +200 dólares, y esos montos representan menos del 0.002%. En el porcentaje de participación de molinos modernos en la tienda, el pronóstico estuvo un poco menos certero, debido a que hace un año y hace 3 años tenía 2% menos de lo real, aunque en los otros dos años fue exacto. Por último, en el porcentaje de cantidad de góndolas, solo hace 3 años fue preciso, y en los años siguientes siempre se pronosticó menos de lo real, pero solo entre 1 y 2 porciento.

- ¿Cuáles son las diferentes ttécnicas de pronostico que podría usar Salvador Pérez para pronosticar las ventas de pastas alimenticias de Malla & Co?

- Juicio ejecutivo

- Encuesta de pronóstico de los clientes

- Encuesta de pronóstico de la fuerza de venta

- Método Delphi

- ¿Está de acuerdo con el pronóstico de Salvador Pérez? ¿Por qué?

Estoy de acuerdo con el pronóstico del Sr. Pérez, ya que este realizó sus estimaciones basadas.

En las técnicas de juicio ejecutivo, encuestas de pronóstico de los clientes y encuesta de pronóstico de la fuerza de venta. Para el juicio ejecutivo, utilizó su propia experiencia. En la técnica de encuesta del pronóstico de los clientes, se basó en las informaciones del gerente del supermercado, y para la técnica de encuesta del pronóstico de la fuerza de venta, se basó en las informaciones del vendedor de la zona y el supervisor de la ruta.

- ¿Qué tan cercano está Malla del mercado real que representan sus ventas en la unidad No. 15? ¿Cuál es la diferencia en términos monetarios?

En los últimos 4 años ellos estimaron que venderían $263,000, y el mercado real demandado por la unidad No. 15 fue de $267,652. Por lo que la diferencia en términos monetarios es de $4,653.

- ¿Cuánto es el mercado penetrado por Malla? ¿A cuánto asciende la sensibilidad de mercadeo de la demanda de Malla & Co., en la unidad No. 15?

El mercado promedio de los últimos 4 años penetrado por Malla es de 58%. La sensibilidad de mercadeo de la demanda fue de 1% con relación al promedio de la demanda de los últimos 4 años. En promedio se pronosticó 57% de participación del mercado en los últimos 4 años y la unidad No. 15 demando en promedio 58%.

TÉRMINOS Y CONCEPTOS CLAVES

- Cultura: La cultura es el conjunto de símbolos (como valores, normas, actitudes, creencias, idiomas, costumbres, ritos, hábitos, capacidades, educación, moral, arte, etc.) y objetos (como vestimenta, vivienda, productos, obras de arte, herramientas, etc.) que son aprendidos, compartidos y transmitidos de una generación a otra por los miembros de una sociedad, por tanto, es un factor que determina, regula y moldea la conducta humana.

- Subcultura: Cada una de las formas culturales de grupos sociales restringidos cuando tales formas, sin oponerse necesariamente a los modelos culturales de la sociedad global, poseen características específicas que traducen, en mayor o menor grado, el nivel de integración a los valores dominantes.

- Norma: Es un término que proviene del latín y significa “escuadra”. Una norma es una regla que debe ser respetada y que permite ajustar ciertas conductas o actividades. En el ámbito del derecho, una norma es un precepto jurídico.

- Socialización: Es el acto propio de un ser humano ante la vida, su forma de relacionarse con su medio y entorno social, implicando agentes de socializantes.

- Clase Social: Es una forma de estratificación social en la cual un grupo de individuos comparten una característica común que los vincula social o económicamente, sea por su función productiva o "social", poder adquisitivo o "económico" o por la posición dentro de la burocracia en una organización destinada a tales fines.

- Grupo de Referencia: Es un concepto sociológico que se refiere a que el comportamiento del consumidor está influenciado por la interacción con los miembros de los grupos a los que pertenece. Hay tres tipos de grupos de referencia: grupos de membresía (a los que el individuo ya pertenece como la familia o el del trabajo); grupos aspiracionales (a los que la persona quiere entrar como fraternidades); grupos disociativos (aquellos con los que el individuo no está de acuerdo como partidos políticos o grupos religiosos).

- Familia: Es el elemento natural, universal y fundamental de la sociedad, y tiene derecho a la protección de la sociedad y del Estado.