CASO TAMAL LUNCH.

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Teniendo esta nueva imagen es necesario dar a conocer que los tamales que venden, le ofrecen una nueva variedad pero a buen costo y con la propuesta de que un beneficio extra, esta es la propuesta de la ventaja, que llamaremos SLOGAN:

¡SI NO TE GUSTA TE LO CAMBIAMOS!

En nuestro estudio, determinaremos la necesidad de Merchandising, sus principales funciones que son:

- Diseño del empaque para hacerlos más rentables, atractivos y persuasivos. (en este caso el empaque es muy importante porque es un lugar donde hay mucho polvo y el cliente debe de sentirse tranquilo y saber que la limpieza es esencial.

- Los colores, tamaño, forma y demás características puedan aportar ideas de innovación al comprador.

También se establecerán lineamientos para la administración de dicha reactivación como:

- La organización debe ir desde el consumidor hacia arriba

- Usar el mínimo de niveles de supervisión

- Delegar tanta autoridad como responsabilidad sea repartida hacia el equipo de ventas, el proceso de administración de un equipo consta de tres etapas fundamentales que son:

- Etapa de planificación que incluye el establecimiento de objetivos y la decisión sobre la forma de alcanzarlos. (4)

- La etapa de ejecución que incluye la organización, la selección y contratación de personal para la organización y la dirección de las operaciones de la misma. (4)

- La etapa de valoración que constituye un excelente ejemplo de la naturaleza interrelacionada y continuada del proceso de administración. Es decir la valoración supone dirigir la vista atrás, y al mismo tiempo, mirar hacia delante. Al volver la vista, la administración de la empresa compara los resultados de sus operaciones con sus planes y objetivos. Al mirar hacia delante, dicha valoración sirve de ayuda para la planificación estratégica futura. (4)

También será importante la publicidad por internet, así como se menciona en Herramientas para vender por internet (Muñoz Machado, 2000) como:

- Redes sociales. Las redes sociales son una excelente forma para vender por internet, las más comerciales como Tweeter y Facebook, de esta manera se tienen informados a los clientes de las novedades.

Ahora los vendedores tienen que generar esa confianza, lográndola con un sentido de amabilidad, sonriendo, manteniendo la atención en la solicitud de los clientes, es dar un servicio de pos-venta, donde el cliente se sienta con las ganas de regresar nuevamente.

CONCLUSIÓN FINAL

En este ensayo se definió el proceso de compra y venta para poder enmarcar los papeles y necesidades respectivamente.

Y se concluye con cinco acciones esenciales para poder reactivar el negocio y visualizar el éxito de TAMAL-LUNCH, estas acciones son:

- Se establece la Visión, Misión y Valores, así se alinearan el trabajo con base a los objetivos y finalidad de la empresa.

- El actualizar la imagen y asegurar la calidad de limpieza en empaques, brindara novedad, confianza y seguridad al consumidor.

- Con la nueva estrategia de dar más información de sus productos y haciendo hincapié al nuevo slogan, se lograra llamar la atención a cualquier sector de la población para que se dé la oportunidad de probar y así hacerlo un cliente cautivo.

- Habiendo establecido los lineamientos de la administración se lograra unificar la parte de atención al cliente que es fundamental en las ventas al igual que el seguimiento de post-venta de una manera que marque la diferencia.

- Todo lo anterior se unificara en mantener una comunicación constante y en tiempo real, gracias a las redes como Facebook o Tweeter y así crear un círculo de seguidores que a futuro se les pueda ofrecer algún beneficio adicional por ser cliente constante.

Con estas acciones y ahora que se estudió el mercado es posible que la empresa tenga éxito y ofreciendo un plus, que será el también publicitar el servicio de llevar a domicilio los pedidos, surtir cafeterías de empresas de la zona, o bien cubrir eventos particulares de esta manera se reactiva el negocio existente y ya se tiene un plan de cresimiento.

BIBLIOGRAFIA:

- Fisher, R. U. (1994). Getting to Yes: Negotiating Agreement Without Giving In. USA: Penguin Books.

- Información semana 1 materia Fundamentos de ventas.

- Definición de conceptos: http://movimiento30juniord.wordpress.com/2012/07/11/administracion-estrategica-mision-vision-y-valores/

- Carneige, D. (2003). Estrategias de ventas ganadoras. Buenos Aires: Editorial Sudamericana.

- Fisher, R. U. (2011). Getting to YES: Negotiating

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