Caso Popeye`s

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El investigar a la competencia resulta muy favorable, sobre todo a la marca que lidera el segmento al que queremos ingresar, y así lo manifiesta Abascal en su libro como se hace un plan estratégico, que: “Para obtener cuota del mercado es necesario estudiar a la competencia y arrebatarle algunos clientes y hay que esforzarse en potenciar las ventajas competitivas de la empresa para que el cliente establezca una diferencia con los productos o servicios de la competencia” (2004, p.164). Por ello, un punto a corregir en Popeyes, debe ser el de analizar a su competencia, como posicionarse y mantenerse un paso adelante sobre ellas.

Trazarnos un plan de medición distribuidos en periodos como, corto, mediano y largo plazo, es algo básico que se está dando en todas las empresas de cualquier sector, por ello Pormelee menciona sobre este tema que: “es preciso ubicar los objetivos en periodos de corto y largo plazo, y en coincidencia con la estructura temporal de las metas, {…} y realizar una medición de objetivos de cada uno de los periodos, con ello podremos realizar cambios estratégicos en la organización {…}” (1993, p.70). Y está claro que Popeyes no siguió esta recomendación, que es muy importante para el desarrollo empresarial, ya que, sin esto iremos a la deriva, y podríamos reaccionar cuando ya sea demasiado tarde, por ende, Popeyes debe analizar su desarrollo en el mercado nacional y responderse a sí mismo, si está cumpliendo los objetivos trazados.

Otro punto a tomar en cuenta es que el público cambia constantemente de gustos y preferencias, por lo que es importante estudiar sus hábitos de consumo, sobre y sobre estos nos dice Pormelee en su libro estrategias de marketing que: “el constante cambio en hábitos de consumo por parte del público origina que los planes estratégicos se cambien constantemente, por ello la empresas se ven en la necesidad de hacer la recolección de datos de forma periódica y constante” (2005, p. 77). Y claro está que nuestros planes en reiteradas ocasiones pueden tornarse obsoletos, por lo que se tiene que estar a la vanguardia del cambio de hábitos de consumo del público.

Conclusión:

Por lo tanto se afirma que, los factores que influyeron en el fracaso de Popeye`s fue la poca importancia que le tomo a los conceptos básicos del marketing y al no familiarizarse con los gustos y costumbres del público. Los líderes de esta franquicia deben realizar un análisis de su organización e implementar las técnicas de marketing ya mencionadas, así tendrán un mejor enfoque hacia el consumidor peruano, y conocerán a la competencia que los rodea, solo así lograran posicionar la marca en el mercado nacional y revertir la situación en que se encuentran.