ESTUDIO DE CASO. IDENTIFICACIÓN DE LAS PRINCIPALES ESTRATEGIAS UTILIZADAS POR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

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Con base en la necesidad del cliente. Se hace referencia de los productos que ya quedan escasos, se envía la información a la compañía para su producción, se establecen canales de entrega para que lleguen a tiempo, esto con el fin de que no haya escases de producto. Es importante la modificación del color del producto en prendas con producción final.

El lanzamiento rápido de nuevas colecciones es una de las bases de esta compañía, ya que al llegar nuevas colecciones frescas y juveniles a una tienda se crece la demanda de prendas, esto hace mover la producción, ser más eficientes, detallar las necesidades del cliente, y lo mejor es la inmensa demanda de prendas, se adquieren nuevas materias primas y se puede bajar el costo de la misma en unos meses.

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MÉTRICA DE DESEMPEÑO EN INSTALACIONES

Es importante que toda la cadena de suministros desempeñe de manera óptima las estrategias por medio de los trabajadores, para esto es bueno implementar cada mes una evaluación de desempeño, es bueno que los clientes evalúen a los trabajadores para así saber las necesidades y problemas que se deben mejorar. Se haría un indicador a todos los procesos que hacen ya que si alguno falla se afectara el resultado en el servicio ofrecido al cliente.

La ubicación de las instalaciones es un concepto importante ya que genera elegancia, limpieza, frescura y da seguridad. Las prendas se colocan de manera estratégica en los almacenes, todo tiene que ir minuciosamente. Así se dad nuevas estrategias, esto ayuda al crecimiento de nuevas metas.

Para enfocar a la visión se desarrolla prendas de ropa fashion de una calidad media cumpliendo las expectativas del cliente y aún excelente precio para los jóvenes y adultos. Estas tiendas se encuentran en las principales ciudades del mundo. Con una colección nueva cada dos semanas por el excelente manejo en la parte logística de nuestra cadena de almacenes para así mantener a nuestros clientes frescos en el mundo de la moda.

En zara surge un caso interesante ya que surten las tiendas con las prendas fabricadas en la manufacturera más cercana geográficamente o la que tenga existencias de módulos de prueba o la subcontratan. Para la selección ellos evalúan la de menor costo y rapidez en la entrega. Al colocar más números de instalaciones se reducen las distancias de entrega desde la red hasta los clientes finales.

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PROPUESTAS DE NUEVAS ESTRATEGIAS Y MÉTRICAS PARA MEDIR EL DESEMPENO DE LAS INSTALACIONES.

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Utilización para Bodegas

Este indicador nos ayuda a identificar si las bodegas tienen la capacidad de almacenar los productos (Ropa).

Cantidad de productos recibidos____

Capacidad de recepción

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Capacidad de Instalación:

Este indicador no ayuda a definir la capacidad que tiene una tienda de acuerdo a su producción, también define la opción de crear sucursales ya que cuando la producción es grande, la capacidad de una tienda puede no estar preparada para esto.

Cantidad de unidades procesadas = Capacidad de instalación

Tiempo

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Producción:

Los indicadores de producción de las tiendas son muy importantes, ya que estos determinan el buen momento que pueda tener la tienda.

Capacidad instalada__ = Producción

Unidades producidas

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MÉTRICA DE DESEMPEÑO EN INVENTARIOS

En el sector de la confección es necesario tener un stock suficiente de inventario, algo que zara maneja con un tiempo muy corto. Zara tiene que predecir los cambios de moda varios meses antes de que las prendas lleguen a las tiendas, de no preveer este tiempo correctamente puede significar un desastre estratégico.

Maneja un sistema de producción llamado Just in time, el cual permite almacenar la cantidad de prendas necesarias para transportar y así no perder dinero con los inventarios.

Zara no busca tanto la disminución de sus costos como impulsar la creación de valor para el cliente

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PROPUESTAS DE NUEVAS ESTRATEGIAS Y MÉTRICAS PARA MEDIR EL DESEMPENO DEL INVENTARIO

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Rotación de inventarios de producto terminado

La rotación de inventarios se determina dividiendo el costo de las mercancías vendidas en el periodo, entre el promedio de inventarios durante el periodo. Esto nos determina el tiempo que duro la mercancía en stock.

Costo de prendas vendidas = Número de veces

Inventario promedio

Ejemplo:

Si el costo de las mercancías del 2013 fue de $6.000.000.000 y el promedio de inventarios fue de $10.000.000.000 entonces:

6.000.000.000/1.000.000.000= 6

Esto quiere decir que la rotación de inventario durante el 2013 fue de 6 veces o dicho de otra forma, los inventarios se vendieron o rotaron cada dos 2 meses (12/6), la mercancía permaneció 2 meses en el almacén antes de ser vendida.

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Rotación de inventarios de materias primas

Este indicador mide la rapidez con que el inventario promedio de materias primas se transforma en artículos