LABORATORIO SOLUBILIDAD Y CONDUCTIVIDAD.
Enviado por monto2435 • 29 de Abril de 2018 • 1.577 Palabras (7 Páginas) • 520 Visitas
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En esta tabla se demuestra las observaciones de los experimentos en la primera columna y en la primera fila se muestra las sustancias que se mezclaron.
Determinación de la conductividad eléctrica
COMPUESTO
INTENSIDAD
FOCO
COMP.
IÓNICO
COMP. COVALEN
ELECTRÓLITO
POLAR
APOLAR
FUERTE
DÉBIL
Agua destilada
-----
-----
-----
X
X
-----
Agua
Potable
-----
-----
-----
X
X
-----
Agua-Alcohol
-----
-----
X
-----
X
-----
Agua-Gasolina
-----
-----
X
------
X
------
Agua – sal
Alta
X
-----
-----
-----
X
Agua – Cloruro de potasio
Media
X
-----
-----
-----
X
Agua – azúcar
-----
-----
-----
X
-----
X
Tabla 2 – 5
Tabla sobre la conductividad eléctrica, comportamientos iónicos o covalentes
6 Cálculos y Resultados
Grados de solubilidad
Agua – hexano
0
Agua – aceite
0
Agua – Cloruro de sodio
4
Agua – Azúcar
5
Alcohol – Agua
5
Alcohol – Hexano
4
Alcohol – Aceite
0
Alcohol – cloruro de sodio
0
Alcohol – Azúcar
0
Gasolina – Agua
0
Gasolina – Alcohol
5
Gasolina – Hexano
5
Gasolina – Aceite
4
Gasolina – Cloruro de sodio
0
Gasolina – Azúcar
0
Tabla 1-6
En la primera columna se encuentra la mezcla de dos sustancias y en la segunda el grado de solubilidad siendo 0 insoluble hasta 5 muy soluble
7. Cuestionario
a. ¿Qué factores externos afectan el grado de solubilidad?
Los factores que pueden afectar un grado de solubilidad son las siguientes:
- La presión
- La adición de un ion común
- El efecto salino
- La temperatura
- El momento dipolar
- La constante dieléctrica del disolvente
b. Explique qué sucede al añadir detergente en una mezcla inmiscible.
Pues este proceso al mezclar con detergente deriva a una emulsión. Una emulsión es la mezcla de líquidos inmiscibles. Ejemplos cotidianos de emulsiones son la leche y la mayonesa. Para que la emulsión ocurra es necesaria la presencia de un emulgente o emulsionante, en nuestro caso, el detergente. Al añadir el detergente y agitar se forman esferitas de aceite. Las esferitas no se unen unas con otras, sino que permanecen separadas gracias al emulgente que las rodea, quedando repartidas en el agua de manera prácticamente homogénea. La forma esférica se debe a que el extremo hidrófilo de la molécula de detergente está
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