Plan de negocios FRIMEX Harina de frijol

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Análisis FODA:

Fortalezas

Debilidades

1.- No existe un tipo de harina igual.

2.- Gran variedad para la realización de platillos.

3.- Empaque muy llamativo.

4.- De fácil elaboración.

5.- Materia prima simple y fácil de conseguir.

6.- Gran cantidad de nutrientes y beneficios.

1.- Precio elevado para ser nuevo producto.

2.- Afectado fácilmente por clima o plagas.

3.- Empaque no muy resistente.

4.- Fecha corta de caducidad, a falta de conservadores.

Oportunidades

Amenazas

1.- Nuevo Producto en el Mercado.

2.- Es orgánico, atrae más mercado.

3.- Muchos puntos de venta donde se podría comercializar.

4.- Es apta para el mercado de diabéticos.

1.- Posible rechazo por el mercado.

2.- Existen muchos tipos de harina en el mercado.

3.- Mercado muy exigente.

Objetivos Estratégicos:

1.- Ser la empresa de harina número uno tanto en Ceará, Brasil como en Sinaloa, México.

2.- Crear nuevas líneas de producto de Harina de Frijol.

3.- Ser una empresa 100% socialmente responsable.

4.- Abrir una nueva fábrica en Fortaleza, Ceará.

5.- Lograr recuperar todos los gastos invertidos al culminar un año.

6.- Lograr exportar Harina de Frijol a diferentes países.

7.- Lograr tener más de 200 empleados altamente calificados para su puesto.

8.- Lograr ser una empresa de tamaño mediano.

III. MERCADO

A.- Antecedentes

- Oportunidades que dan origen al proyecto de innovación o vinculación, mediante la detección de demandas específicas.

A partir de las investigaciones hechas cabe destacar que es un producto innovador y llamativo, principalmente por que será distribuido en Brasil, país donde tiene mayor consumo de frijol en el mundo, que mejor forma que hacerlo de una manera nutritivita ya que en Brasil es un país que cuenta con grandes porcentajes de desnutrición ofreciéndolo a un mercado para todos los niveles socioeconómico que existen, por tener un precio justo, y accesible, además de ser un producto de fácil preparación que termina siendo aún más atractivo para consumidores potenciales en el país de Brasil.

- Descripción del proyecto.

Nuestro proyecto surgió en base a que realizamos distintas investigaciones acerca de diferentes países, así como su cultura, costumbres, alimentación, educación entre muchas otras variables y nos dimos cuenta que el frijol es rico en sabor, fibra y proteína. Al molerlos puedes hacer una harina de frijol saludable que le añade nutrición y sabor a tus recetas. La harina de frijol se puede utilizar en lugar de la de trigo en la mayoría de las recetas y proporciona una alternativa a la harina de pan.

Durante nuestra investigación nos topamos con Brasil, siendo el país más grande de América Latina y el quinto en el mundo. Es un país en donde existe un porcentaje muy alto de consumo de frijol; es por ello que decidimos crear una harina a base de frijol y exportarla a Brasil.

La finalidad de nuestro proyecto es contar con todos los conocimientos necesarios para poder exportar un producto específico al extranjero, así como conocer las ventajas y desventajas que esto conllevaría, y sobre todo conocer las posibilidades de su éxito o fracaso.

- Segmentación del mercado.

La harina de frijol, FRIMEX, tendrá como mercado objetivo a toda la población consumidora de frijol en el país de Brasil, por ser el mayor consumidor de dicha legumbre además de ser la mayor economía de América latina teniendo el PIB más alto y el segundo de toda América, añadiendo que es el quinto país más grande del mundo.

Nuestro producto va dirigido para todas las personas de todas las edades, de todos los niveles socios económicos, que será distribuido a través de los principales supermercados ubicados en la ciudad de Fortaleza, siendo así producto único y sin competencia directa.

B.- Investigación de mercado

1.- Enlistar fuentes primarias y secundarias utilizadas para recabar la información.

- IBOPE

- Santander Trade

- Secretaria de Economía

2.- Conclusión del estudio de mercado.

De acuerdo a la investigación realizada, el estudio nos comprueba que la investigación de mercado resulta factible y viable al exportar a Fortaleza, Ceará, ya que es una de las principales ciudades en Brasil y vemos que la gran parte de la población, un gran número de habitantes consumen frijol, así como también en los Mochis, Sinaloa la comercialización del mismo, ha dado cifras las cuales son a nuestro favor, debido a que la investigación también realizada a los habitantes ha ofrecido un alto número en porciento en las familias sinaloenses.

Fortaleza es la capital de estado de Ceará, es una de las tres principales ciudades de la región noreste, y la gran parte de la población es el segmento de mercado en el cual FRIMEX ha pensado al momento de exportar el producto a Fortaleza, y un punto de suma importancia es que esta ciudad siempre ha sido muy relevante en la economía del lugar, ya que está en un punto estratégico de las rutas comerciales.

Los Mochis y todo el estado de Sinaloa, debido