Planificacion ecorregional El maní (Arachis hypogaea L)

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- Objetivos de la investigación.

- Objetivo General:

Evaluar el efecto generado por la aplicación de técnicas agroecológicas sobre la producción de maní (Arachis hipogaea L) en la unidad de producción las tres Marias, municipio Muñoz, Edo. Apure.

- Objetivos Específicos:

- Caracterizar las condiciones edafoclimáticas de la unidad de producción las tres Marias para la producción de maní.

- Establecer el cultivo de dos variedades de maní en la unidad de producción las tres Marias.

- Determinar las técnicas agroecológicas a utilizar para producción de maní.

- Evaluar la producción de la variedad de maní Virginia (Arachis hypogaea) en la unidad de producción las tres Marias.

- Justificación.

Los movimientos sociales y agroecológicos del país elaboraron un Plan Nacional de Agroecología, cubriendo así en el año 2008; 18.000 has y aumentando anualmente considerablemente, en 7 estados pilotos incluyendo al estado Apure. Esta propuesta, nace como una exigencia al gobierno revolucionario bolivariano por las actividades productivas y en transición hacia las prácticas agroecológicas que se vienen generando en 74 comunidades; 23 municipios y 7 estados. Se estimaba una agrupación de aproximadamente 5.826 productores quienes para esa fecha trabajaban 22.208 has en la transición hacia la agroecología. IPIAT (2008).

El maní (Arachis hypogaea L.) es la leguminosa comestible más ampliamente distribuida en el mundo, haciendo una importante contribución a la nutrición humana por sus elevados contenidos de aceite y proteína. Aun cuando en Venezuela el cultivo ha perdido importancia en últimas décadas, es una especie de alta adaptación a las condiciones agroecológicas de las mesas orientales y otras regiones del país.

La combinación de la introducción de legumbres oleaginosas como el Maní, y las características agroecológicas que posee la parroquia San Vicente, sería de gran contribución con su desarrollo y aportaría una actividad agrícola de gran diversidad de cultivos de ciclo corto en la zona del Alto Apure, aportando con producto de consumo directo a la seguridad alimentaria del país, además, proveyendo de materia prima a la agroindustria, repercutiendo en forma positiva en la generación de empleo, y dinamizando la economía del sector productivo, de igual forma los productos derivados del Maní, pueden realzar su valor nutritivo y contribuir a asegurar que el organismo obtenga todos los aminoácidos necesarios.

El maní suele contener alrededor del doble de la cantidad de proteínas que se encuentran en los cereales de grano entero como el trigo; de ahí que para la mayoría de las poblaciones de los países en desarrollo pueden constituir una importante fuente de proteínas. Además de la asimilación de nitrógeno atmosférico, a través de la simbiosis con bacterias formadoras de nódulos, las especies leguminosas utilizan para su nutrición mineral el nitrógeno proveniente del suelo o el aplicado como fertilizante.

En consecuencia, son tres las fuentes de nitrógeno disponibles para el crecimiento de estas plantas y el llenado de sus semillas: nitrógeno mineral proveniente del suelo, nitrógeno atmosférico procedente de la fijación biológica y aquél movilizado desde órganos de acumulación temporaria en la propia planta (Luyindula & Weaver, 1989).

Establecer este tipo de cultivo utilizando técnicas agroecológicas, impacta de manera inobjetable en la seguridad nacional; desde tres dimensiones: económicas, social y ecológica. Se aborda la agricultura desde una óptica de ecosistema, la cual se debe proyectar para satisfacer necesidades humanas y colectivas sin deteriorar, de forma irreparable los recursos humanos; económicos y rentables porque debe autosostenerse en el tiempo, para que no deteriore los niveles de calidad de vida ya que no aumentaría costos de producción y así sería más accesible al consumidor.

En cuanto a la dimensión social es una de las más importantes por cuanto pone al ser humano como sujeto del desarrollo, rige toda la vida política, espiritual, justicia social, igualdad de oportunidades, necesidades básicas satisfechas, participación ciudadana, pluralismo, relaciones humanas y de otros aspectos que la compone, y hablar de la dimensión ecológica estrechamente vinculada al cuidado y la preservación del medio ambiente, el empleo de tecnologías apropiadas que no agredan al entono y al uso racional de los recursos naturales, sin comprometer el futuro de las generaciones venideras.

Contribuyendo así a la producción de alimentos más variados, sanos y ecológicos, sin alterar de ninguna forma al ecosistema e impulsando la soberanía alimentaria del Estado Apure, como también de la Nación. Para tener un nivel de vida con calidad hay que mantener un equilibrio entre lo económico, lo social y ecológico, contribuyendo así con el desarrollo de la nación Venezolana, sustituir importaciones, elevar en índice de vida, e ingerir alimento que no contentan químicos, vida sana mente sana y acorde a la sociedad que construimos.