CASO PRÁCTICO ESTRATEGIA EMPRESARIAL

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Las condiciones económicas, organizativas, los sistemas y procedimientos no permanecen estáticas, pues se deben adaptar a la situación de cambio constante en las organizaciones empresariales.

En ese sentido las futuras líneas de actuación del hotel Contemporáneo se basan en las siguientes premisas:

- Mejorar los enfoques de gestión aplicados a cada departamento de trabajo, con la finalidad de afianzar la estrategia de motivación de los empleados determinada por la dirección del hotel.

- Fomentar la excelencia turística a través de la consolidación de la política comercial y la actualización de los servicios que se ofrecen a los clientes.

- Determinar una política de comunicación a través de redes sociales, con la finalidad de proporcinar información, experiencias y marketing para la captación y fidelización de clientes.

Detectar cuáles son los recursos de los que dispone la organización.

Analiza y evalúa, tanto:

.- los recursos.

.- las capacidades.

A través de la identificación de los recursos y capacidades del Hotel Contemporáneo se pretender valorar y establecer las ventajas competitivas de la empresa.

Los recursos del hotel Contemporáneo son:

- Tangibles (activos físicos y financieros).

- Intangibles:

- Humanos

- No humanos.

Los recursos tangibles de la entidad empresarial que nos ocupa están determinados por los activos físicos: el hotel, las instalaciones, los puntos grastronómicos.

Los activos financieros es el capital social de la empresa.

En relación a los recursos intangibles debemos determinar una doble clasificación:

.- La motivación a los trabajadores.

.- Las relaciones entre trabajadores y clientes.

En definitiva se trata de valores que promueven una gran confianza por parte de los clientes.

En el marco integral de formulación estratégica propuesta por Grant es necesario analizar los recursos y capacidades del Hotel Contemporáneo a través de los siguientes criterios de evaluación:

- Apropiabilidad. La empresa tiene una importante capacidad de motivación hacia los empleados, haciéndoles partícipe de los logros conseguidos y también cuenta con los medios de trabajo necesarios para desarrollar este trabajo con calidad.

- Durabilidad. Esta característica es una base más segura para mantener la ventaja competitiva, en este sentido el Hotel Contemporáneo es un punto de referencia en la Isla, mejorando sus servicios.

- Transferibilidad. El hotel dispone de recursos co-especializados que son utilizados en conjunto ofreciendo un alta ventaja competitiva, como son los puntos gastronómicos o el café bar lounge.

- Reproducibilidad. La empresa ha creado recursos internos que son exclusivos como es la motivación a los trabajadores y la diferenciación en niveles según sea la experiencia y la trayectoria de cada trabajador.

- Ambigüedad causal. En relación a las capacidades básicas se debe desatacar las habilidades de la Dirección del hotel y el espíritu emprendedor de la propietaria.

Por lo que respecta a las capacidades dinámicas es destacable la habilidad de asignar recursos de forma combinada mediante procesos de coordinación y control, como establece el trabajo de Díaz (2003). En este caso hacemos referencia al abanico de servicios que determinan la política comercial del Hotel.

Desarrollar objetivos estratégicos en torno a la institución analizada a:

.- Corto plazo.

.- Medio plazo.

.- Largo plazo.

Según establece el Método SMART, hemos de indicar que las características principales de un objetivo estratégico debe ser: específico, medible, realizable, realista y limitado en el tiempo.

En este sentido establecemos los siguientes objetivos:

Objetivos a corto plazo:

Estos objetivos se van a realizar en un período inferior a un año. También son objetivos individuales u operacionales ya que son los objetivos que cada empleado pudiera alcanzar con su actividad dentro de la empresa.

- Facilitar la motivación de los trabajadores.

- Identificar competidores y proveedores, como estrategia de competitividad.

- Conocer las necesidades e intereses de los clientes.

Objetivos a medio plazo:

Son objetivos formales de la empresa y se fijan en áreas.

- Crear y desarrollar nuevos espacios promoviendo la diversificación de los servicios y espacios del hotel.

- Elaborar un plan de marketing.

- Incrementar las ventas.

Objetivos a largo plazo:

Son los objetivos estratégicos de la empresa y se fijan por un período mínimo de 5 años y mínimo de 3.

- Mejorar de la calidad y excelencia de los servicios del Hotel Contemporáneo.

- Identificar un crecimiento sostenido, con la ampliación de nuevos servicios.

- Capacitar y formar y capacitar a los empleados.

- Consolidar el patrimonio.

- Adecuar los equipos a las Nuevas Tecnologías.

- Mejorar el posicionamiento turístico del Hotel de la Isla.

Realizar un análisis del contexto (análisis externo) de la situación actual y plantear cuáles son aquellos ítems en los que la organización debe desarrollar futuras estrategias de intervención.

El análisis de contexto está determinado por la competencia en dos mercados: productos y factores.

En relación al entorno