STARBUCKS es una de las compañías de café más grandes

...

Buscan gente valiente, que tenga disposición para liderar, que se lleve bien con otros, que tenga una clara orientación a los resultados, un enfoque muy fuerte sobre los clientes y que se interese en desarrollarse continuamente. Esas calidades las descubren con una batería de preguntas que se hacen en las pruebas sicológicas de ingreso.

Este perfil no se encuentra en todas partes. “Tenemos un problema grande cuando buscamos partners entre personas con origen muy humilde, porque no son serviciales sino serviles. Ese no es un perfil para nosotros”, dice la ejecutiva. “La relación del barista con el consumidor debe ser de tú a tú”, añade.

Con esa excepción, encuentra que no hay grandes diferencias entre los países de América Latina. En todos ellos encuentra lo que llama, el Perfil Starbucks. “Los latinos son entradores y cálidos”, señala.

Pero, aunque esa actitud está muy difundida en la región, los mexicanos tienen algo adicional. “En México, en las 350 tiendas que tenemos, nuestros partners se divierten con lo que hacen y eso se nota. Te lo hacen sentir”, señala.

Sin decirlo, a lo mejor piensa que el mundo de su gerencia sería perfecto si todos tuvieran ese rasgo mexicano. Esto porque el gran reto de la dirección de Recursos Humanos es el de conservar los estándares iguales en todas partes. “Que la experiencia sea la misma en México o en Brasil”, manifiesta. Y sabe que para que la experiencia sea consistente, la contratación tiene que ser tremendamente consistente.

Retención

A la pregunta de cómo retiene Starbucks a sus empleados, la respuesta de la Isabel Montes es rápida y única: El respeto. “En Starbucks no solo importan los resultados, sino cómo se alcanzan. No nos sirve que un gerente tenga buenos resultados, pero trate mal a la gente”, señala.

Por eso los jefes en las tiendas mantienen un buen trato y conversan con periodicidad sobre el desempeño y les ofrecen retroalimentación a los empleados. “El buen trato hace que mucha gente se quede, porque no lo encuentran en otros lados”, dice.

Otro elemento que usan para retener a sus empleados es el de ofrecer flexibilidad en los horarios para que los jóvenes puedan estudiar y ayudarse en sus estudios con los ingresos de su trabajo.

Así funciona esta empresa que tiene 16.700 tiendas en 50 países del mundo y que se convirtió en ejemplo de crecimiento con un producto que parecía condenado a languidecer por estar más bien confinado a las mesas de desayuno de los baby boomers que envejecían. Y si el éxito le ha llegado, como le ha llegado a Starbucks, la compañía e Isabel Montes deben estar haciendo algo bien hecho.

[pic 2]

Incentivo y productividad

En un memo enviado a todos los 157.000 empleados de EE.UU., Howard Schultz, CEO de la compañía, anunció un aumento salarial a partir del 3 de octubre a raíz de la polémica por la introducción de un software de Starbucks para pedir y pagar sus productos desde el móvil, situación que redujo las horas de trabajo de sus empleados.

Starbucks también duplicará la recompensa social anual a sus empleados que han estado trabajando en las tiendas de la empresa durante dos o más años.

El aumento se aplica a los trabajadores de 7.600 tiendas operadas por la compañía Starbucks, pero no en los casi 5.000 lugares con licencia operados por otras compañías. Es la última importante minorista EE.UU. para aumentar los salarios, ya que trata de llenar las posiciones de cara a una mejora del mercado laboral.

Los empleados de Starbucks en EE.UU. ganan un promedio de US$9.43 por hora, teniendo en cuenta los salarios de 2.600 empleados de la cadena. Según la web, el salario promedio anual llegó a casi $ 20.000, incluyendo consejos, compañía por acciones, bonos y otro.

En conjunto, estos cambios aumentarán la compensación total entre el 5% y el 15% para todos los trabajadores. "Tienen mi compromiso personal que vamos a trabajar con todos los socios (empleados) para asegurar que trabajas las horas que necesitas", explicó Schultz en el comunicado.

[pic 3]

STARBUCKS

ANGIE VIVIANA RAMIREZ RAMIREZ

Trabajo final

Asignatura: Psicología organizacional

Docente: Luis Bermudez

Ciudad de Panamá

2017