Destilación por arrastre de vapor - Informe
Enviado por Ledesma • 3 de Enero de 2018 • 724 Palabras (3 Páginas) • 572 Visitas
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número de veces adecuado.
-Otra causa que afecta el rendimiento, es el volumen empleado, obviamente es poco el rendimiento, y si a esto se le suma lo poco que pueda disolverse e irse en el agua.
ANALISIS DE RESULTADOS (CROMATOGRAFÍA)
El eugenol presente en la muestra tratada, posee la misma afinidad que su par estándar, debido que ambos factores de retardo son prácticamente iguales, lo que concuerda con los resultados esperados.Según las observaciones en la placa, notamos la afinidad del eugenol con el Hexano, debido a que presento un fuerte arrastre en la placa cromatografica, por lo que las fuerzas de dispersión de London fueron capaces de atraer a las moléculas del eugenol y arrástralo a lo largo de la placa, por el contrario las fuerzas dipolo-dipolo de la sílica gel no fueron capaces de solvatar al eugenol, por ende no fue capaz de retenerlo eficazmente en la fase estacionaria.
El Na2SO4 anhídrido se empleó como desecante, el del tipo neutro, ósea, que no reacciona con ningún compuesto orgánico, de acción lenta, esto porque requirió algo de tiempo en ver como desaparecía parte de la humedad de la mezcla de diclorometano y eugenol, al absorber la humedad forma una sal hepta-hidratada (esto significa que la sal se hidrata con 7 moléculas de agua, es decir, se rodea con 5 moléculas de agua).
CONCLUSIONES
-La destilación por arrastre de vapor para la obtención de Aceites esenciales es un método muy eficaz para obtener estos, ya que no se requiere un gran montaje, solo un destilador y condensador para su obtención, este método es comúnmente usado en la industria cosmética para la obtención de esencias de muchas plantas naturales, este es un proceso limpio y ecológico que no deja al ambiente ninguna clase de residuo toxico.
-La prueba cromatografica permitió comparar nuestra muestra con una estándar, para afirmar y refutar la presencia de eugenol en la mezcla.
La extracción y secado, son fases fundamentales para comprobar la presencia de eugenol, esto dado por que sin estas etapas no se podría dar un resultado aceptable durante la prueba cromatografica, porque el agua, generaría su propio espectro de colores, y no permitirá identificar al eugenol; por ende es de suma importancia la separación del agua con respecto del eugenol.
- El destilado resultante se separa fácilmente por la inmiscibilidad de los
componentes (aceite de clavo de olor y agua).
-Cuando se recogió la muestra final de destilado y usado un “buen” disolvente para la extracción, y de añadirle el sulfato de sodio anhidro su porcentaje de rendimiento fue bueno.
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