Sheraton Hotels and Resorts

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- Departamentos del hotel

- Recepción

- Alimentos y bebidas

- Housekeeping

- Botones

- Eventos y banquetes

- Ventas

- Mantenimiento

- Seguridad

- Administrativos

- Gastronomía

El hotel Sheraton cuenta con dos restaurantes y un café bar.

- Cooks restaurante ofrece una carta de comida nacional y su horario de atención es de 6 am a 11 pm., con desayuno y almuerzo buffet. Capacidad para 70 personas.

- La fuente restaurante ofrece gastronomía internacional y es de ambiente gourmet. Ofrece platos de estilo japonés, italiano e internacional.

- Café bar posee un horario de atención de 10 am a 3 am, con entretenimiento en vivo los días viernes. Ofrece snacks, café, y licores.

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- Atractivos turísticos de la zona

- Cerca de la zona

Cerca de la ubicación del hotel se encuentra atractivos como Las Cámaras y Expoplaza a 2 kilómetros.

- En la ciudad de Guayaquil

Existen atractivos en el centro de la ciudad como el parque de las Iguanas, el Parque Centenario, el barrio de las Peñas, el cerro de Santa Ana.

A una distancia más larga se encuentra Plaza Lagos que es muy popular por la restauración existente, ya que es un buen sitio para negociaciones y por ello visitado por ejecutivos.

- Estrategias de marketing

Sheraton Hotels y Resort maneja su estrategia de marketing mediante diversos medios:

a. Redes sociales: cuenta en Facebook y Twitter.

b. Página web: www.starwoodhotels.com/sheraton/

c. páginas web de viajes: Tripadvisor, Despegar.com,Booking.com, Trivago.com.

- Comentarios positivos y negativos

POSITIVOS

- Los huéspedes encuentran como ventaja que el hotel se encuentre frente al Centro Comercial Mall del Sol y que exista una conexión mediante un puente.

- El target al que apunta Sheraton Hotel es de tipo ejecutivo, y gracias a su infraestructura en cuanto a habitaciones y eventos genera una amplia rentabilidad.

- La cercanía con el aeropuerto José Joaquín de Olmedo, crea un beneficio para el Hotel pues los huéspedes no deben ir al centro de la ciudad para hospedarse.

NEGATIVOS

- En cuanto a los comentarios externos que recibe el hotel por medio de páginas web, varios de los huéspedes tienen quejas constantes sobre el olor de las habitaciones, la infraestructura, la limpieza y el servicio a la habitación.

- La atención y recorrido durante la visita al hotel no fue la más adecuada y hubo muchas quejas debido a esto.

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- Conclusiones

- Se llegó a determinar que Sheraton Hotels and Resorts cumple con todas las características de un hotel 5 estrellas y ofrece servicios que lo posiciona como uno de los mejores hoteles a nivel nacional pertenecientes a la cadena GHL.

- Es importante tomar en cuenta que las estrategias, técnicas y tácticas que utilice Sheraton Hotel para promocionar el sitio y el establecimiento deberán estar enfocadas en base a las expectativas y requerimientos de sus clientes potenciales, por las críticas negativas que reciben en diferentes medios on-line.

- Recomendaciones

- Debe existir una capacitación mejor enfocada al personal, para ofrecer un correcto servicio y atención al cliente, no solo en el caso de los huéspedes sino en las diferentes visitas que el hotel pueda recibir.

- Se debe propiciar un ambiente de trabajo óptimo con el fin de que el desempeño de los colaboradores se desarrolle de manera eficaz y amable.