Visite un restaurante o un hotel .observe y registre cómo tratan a sus clientes. Esto puede incluir cómo hacen que se muevan por el hotel, esperen en fila. O acceden a zonas comunes. Escriba lo que piensa que hace bien la empresa y lo que no hace tan bi

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- Capacitación

- Adaptación

- Bienestar

- Evaluación

Cuando el empleado ha sido evaluado, según el desempeño:

- Se promueve a un cargo superior

- Se destituye del cargo actual

- Se despide y remplaza

En cuanto al servicio al cliente es conocido y comprobado a nivel personal, que cada uno de sus empleados tienen una misma manera de atender y ofrecer cada producto de una forma única, provocativa y concisa. A lo que desea el cliente siempre brindan ese acompañamiento para su deleite.es claro que como toda organización tiene sus desventajas lo malo de Juan Valdez es su elitismo es decir que va dirigido a estratos altos de 5 y 6, aunque su característica principal son sus valores y creencias que refuerza la idea de ofrecer al cliente un servicio de calidad pero seria maravilloso que se creciera en todo el país ya sea en estratos bajos y altos para si mismo darse a conocer como una gran compañía de café colombiano.

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3. visite un restaurante o un hotel y de un ejemplo de cómo utiliza elementos tangibles para contar al cliente qué tipo de empresa son y cómo se gestiona. Las cosas en las que hay que fijarse son el exterior del negocio, el interior del negocio, la señalización y los uniformes de los empleados. Escriba lo que no hace bien la empresa y lo que no hace también. Explique su respuesta

En cuanto la parte tangible las instalaciones de Juan Valdez ofrecen un ambiente familiar, un espacio adecuado para nosotros, nos ofrece una amplia gama de opciones para sentirse a gusto con sus productos y poderlos disfrutar en diferentes ambientes en donde se puede sentir la calidez típica de los colombianos, ofreciéndonos un sitio de encuentro, en donde es posible entablar una comunicación con nuestros acompañantes porque el lugar es tranquilo, cómodo y acogedor.[pic 18]

Con los conocimientos y tecnologías que tiene este restaurante ,para mejorar los procesos y asegurar la calidad y diferenciación del Café de Colombia por medio de los puntos de venta “JUAN VALDEZ” ha logrado que se produzcan cafés orgánicos, cafés mejorados genéticamente con mayor suavidad, menor acidez, cafés de aroma suave y diferentes perfiles de taza. Ofreciéndole al cliente diferentes opciones de elección. La falta de compromiso de algunos colombianos hace que la aplicación de una cultura ciudadana digna de personas civilizadas no sea puesta en práctica en reglas tan sencillas como la utilización de un autoservicio en donde tenemos el deber básico de levantar y botar los recipientes desechables, servilletas y demás en las canecas dispuestas para éste fin.

Finalmente los colombianos debemos sentirnos orgullosos de tener una marca insignia que es asociada directamente con nuestro país, y que poco a poco se está acabando el estigma de país violento y narcotraficante; y al contrario nos reconocen por nuestro café, nuestros deportistas y nuestra cultura musical.

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