CASO PRÁCTICO: MERCADONA

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CASO PRÁCTICO:

MERCADONA.

MODULO DE ESTRATEGIA DE LA EMPRESA.

DOCENTE: ECON. ANDRÉS NAVARRO ORELLANA, MGS.

ESTUDIANTE: ING. FERNANDO VIRGILIO PERAZO MARTINEZ.

GUAYAS - GUAYAQUIL ECUADOR.

1. ¿Cuáles son los objetivos de Mercadona? ¿Qué estrategias emplea para lograr cada uno de los objetivos? ¿Cuál es su ventaja competitiva?

Los objetivos de la empresa Mercadora son los siguientes:

• Cliente. - Para lograr este objetivo la empresa Mercadona utiliza la filosofía de que el cliente siempre tiene la razón, por lo tanto, denominan al cliente como jefe. Además, con el propósito de captar mayor cantidad de consumidores, aplica la estrategia de siempre precios bajos (SPB), ofrece productos orientados a mejorar la calidad de vida de los usuarios, y diversifica la forma de comercialización a través de un canal de compra online.

• Trabajador. - En este caso la organización fomenta la estabilidad laboral, dado que el 100% de los trabajadores gozan de contrato fijo. Del mismo modo, la compañía impulsa la equidad, dado que contrata personas con discapacidad, los mismos que son remunerados a valor total. Cabe recalcar, que todo el personal cuenta con seguro de vida y disfruta de sueldos mínimos que superan la media del sector, razón por la cual los trabajadores se encuentran comprometidos con la organización, beneficio que se refleja en la productividad de la misma.

• Proveedor. – En lo relativo a este objetivo, la empresa Mercadona persigue la filosofía “interproveedor”, la misma que se basa en construir relaciones a largo plazo entre fabricante y distribuidor, compartiendo objetivos basados en la cooperación y estabilidad. Cabe resaltar, que la organización trabaja con marcas reconocidas en el mercado, esto da como resultado productos de calidad para el consumidor y mayor volumen de ventas.

• Sociedad. - Su compromiso para la sociedad es total ya que mantiene contacto permanente con ella y así mismo sirve de forma continua, realizando jornadas de puerta abierta y permaneciendo cerca del consumidor, manteniendo presente la siguiente expresión: “Para poder estar satisfecho, primero hay que satisfacer a los demás”.

• Capital. - A fin de cumplir este objetivo, la empresa Mercadona fomenta la acumulación de capital por medio del incremento de la cuota de mercado, la misma que otorga a esta organización la postura de líder en el sector de distribución de la alimentación en España. Dicho objetivo es de vital importancia, puesto que mejorar constantemente el resultado económico permite invertir fondos al desarrollo de proyectos con el propósito de satisfacer de mejor manera los requerimientos de los clientes.  

Finalmente, la ventaja competitiva de Mercadona radica en la innovación de los productos y procesos de negocio, visto que esta estrategia se orienta a establecer relaciones de calidad con todos los grupos de interés: Clientes, trabajadores, proveedores, sociedad y capital (Accionistas).

1. ¿A qué se debe el éxito de Mercadona vs otros modelos?

El éxito de Mercadona en comparación a otros modelos, radica en los siguientes aspectos:

• Control estricto de costes y reducción de coste innecesarios sin perjudicar la relación calidad – precio de los productos ofertados.
• Fijación de precios competitivos, a fin de incentivar la demanda.
• Gestión óptima de los recursos humanos, generando alta productividad y bajo ausentismo laboral.
• Gestión oportuna de la marca corporativa y de las marcas de fabricantes, a través del modelo de producto recomendado.
• Fidelización de los clientes mediante la atención eficiente de las sugerencias y quejas.
• Resolución de problemas en la fabricación y distribución por medio de la implementación de relaciones a largo plazo con los proveedores.
• La innovación de productos y adopción de tecnologías.

1. En tu opinión ¿Qué importancia tiene el canal online en su estrategia?

El canal online es de vital importancia en la ejecución de la estrategia de Mercadona, puesto que este medio permite diversificar las operaciones manteniendo la productividad del negocio ante una eventualidad, por ejemplo, en caso de una pandemia el comercio presencial se ve afectado por la reducción del aforo o la disminución de la jornada laboral. Sin embargo, el canal online brinda la oportunidad de superar este inconveniente, dado que agiliza las relaciones comerciales de forma virtual y no existe límite de tiempo para efectuar compraventa.