ESTRATEGIAS COMPETITIVAS QUE DIFERENCIAN A SPORADE Y GATORADE FRENTE A LAS FUERZAS COMPRTITIVAS DEL MERCADO DE BREÑA-2012

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que ofrecen un producto de las mismas características, que compiten en un mismo mercado, logran el liderazgo gracias a las estrategias que tienen un impacto más fuerte en el consumidor.

El presente trabajo tiene con fin ser de utilidad para los estudiantes de la facultad de administración, los cuales a través de éste, conocerán las herramientas que utilizan las empresas para lograr un liderazgo categórico dentro de un mercado específico.

CAPITULO II

MARCO TEÓRICO

2.1 REVISION DE LA LITERATURA

2.1.1 Antecedentes de estudio

Según el FOCUS GROUP (2010), existen 3 bloques socioeconómicos, los status A/B, B/C Y D/E; en el cual los producto “SPORADE” y “GATORADE” compiten por liderar el mercado de bebidas isotónicas; según sus análisis en estos tres niveles socioeconómicos se deciden 6 variables que determinan su elección los cuales son el sabor, la marca, el precio, el color, el olor y el tamaño.

Según Oliver Antonio (2008), las bebidas isotónicas son el tercer suplemento nutricional favorito que usan los consumidores que asisten a gimnasio en Sevilla, España. Esto indica que este mercado de bebidas deportivas es un mercado muy competitivo.

Según |GATORADE| (2010), el producto “GATORADE” tiene un liderazgo del mercado en el status A en el nivel económico. Según sus estudios, esto se debe a los diferentes sabores y empaques en el cual “GATORADE” presenta sus productos.

Según Anquise Jara (2011), durante el 2010 “GATORADE” es líder del mercado de bebidas deportivas, si embargo añadió que “SPORADE” se ha convertido en una amenaza para ese producto, puesto que está acaparando mas y mas el mercado que es liderado por “GATORADE”

Según Porter Michael (2008), existen tres estrategias competitivas que determinan como se pueden hacer frente a las fuerzas competitivas. Estas son: Liderazgo en Costo, Diferenciación y Enfoque.

BASES TEORICAS

2.2.1 LAS CINCO FUERZAS COMPETITIVAS DE PORTER

Según PORTER, “En esencia, el trabajo del estratega es comprender y enfrentar la competencia. Sin embargo, los ejecutivos suelen definir la competencia de una forma demasiado estrecha, como si fuera algo que ocurriera sólo entre los competidores directos actuales. No obstante, la competencia por las utilidades va más allá de los rivales establecidos de un sector e incluye a cuatro otras fuerzas competitivas: los clientes, los proveedores los posibles entrantes y los productos substitutos” (2: 2008)

Según Hernández, ‘’El modelo de las cinco fuerzas de Porter es una herramienta de gestión que permite realizar un análisis externo de una empresa, a través del análisis de la industria o sector a la que pertenece’’.

En el presente trabajo presentaremos dos fuerzas que creemos necesarias para el desarrollo de nuestra investigación.

Rivalidad entre competidores

Poder de negociación de los consumidores

El clasificar estas fuerzas de esta forma permite lograr un mejor análisis del entorno de la empresa o de la industria a la que pertenece y, de ese modo, en base a dicho análisis, poder diseñar estrategias que permitan aprovechar las oportunidades y hacer frente a las amenazas.

Rivalidad entre competidores

Hace referencia a las empresas que compiten directamente en una misma industria, ofreciendo el mismo tipo de producto.

El grado de rivalidad entre los competidores aumentará a medida que se eleve la cantidad de éstos, se vayan igualando en tamaño y capacidad, disminuya la demanda de productos, se reduzcan los precios, etc.

El análisis de la rivalidad entre competidores nos permite comparar nuestras estrategias o ventajas competitivas con las de otras empresas rivales y, de ese modo, saber, por ejemplo, si debemos mejorar o rediseñar nuestras estrategias.

2.2.1.2 Poder de negociación de los consumidores

Hace referencia a la capacidad de negociación con que cuentan los consumidores o compradores, por ejemplo, mientras menor cantidad de compradores existan, mayor será su capacidad de negociación, ya que al no haber tanta demanda de productos, éstos pueden reclamar por precios más bajos.

Además de la cantidad de compradores que existan, el poder de negociación de los compradores también podría depender del volumen de compra, la escasez del producto, la especialización del producto, etc.

Cualquier que sea la industria, lo usual es que los compradores siempre tengan un mayor poder de negociación frente a los vendedores.

El análisis del poder de negociación de los consumidores o compradores, nos permite diseñar estrategias destinadas a captar un mayor número de clientes u obtener una mayor fidelidad o lealtad de éstos, por ejemplo, estrategias tales como aumentar la publicidad u ofrecer mayores servicios o garantías.

2.2.2 Estrategias Competitivas

Kenneth (2000) señala, que la estrategia competitiva es el patrón de los principales objetivos, propósitos o metas, las políticas y planes esenciales para alcanzar los objetivos establecidos, en esta se definan la clase de negocios, o si la empresa está o quiere estar y la clase de empresa que es y quiere ser.

Otro como, Jaramillo (2001, p 35) por su parte, estudian la estrategia competitiva como un conjunto de acciones que la empresa pone en práctica para asegurarse una ventaja competitiva sostenible, pues, una ventaja competitiva preserva los beneficios frente a los competidores, presentes o potenciales que buscan ventajas competitivas.

Entre otro Porter (2000, p 16) considera la estrategia competitiva como la acción que lleva a desarrollar una amplia formula de cómo la empresa va a competir, cuáles deberían ser sus objetos y políticas serán necesarias para alcanzar tales objetivos. Este autor afirma, que la estrategia competitiva