ESTUDIO DE MERCADO DE BEBIDAS ENERGIZANTES

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En sí, el lanzamiento de un producto innovador y creativo viene de la mano con una serie de tácticas de comunicación organizacional y comercial, el mismo que mantiene un solo enfoque que es el de ofrecer al consumidor un nuevo producto, con propiedades y beneficios similares a los de la competencia para así poder decir que nos encaminamos a una segunda estrategia que es el de “Reinventar nuestro modelo de negocio”.

COMPETITIVIDAD E INNOVACIÓN DEL PRODUCTO

Según Cano Salazar (2012), “uno de los grandes retos que afronta la industria, sin importar su ubicación geográfica ni el sector en el que se encuentre, es ser competitiva, y tener las condiciones necesarias para mantenerse en el mercado con altos estándares y con un sello diferencial. Esta realidad cobra especial importancia en un entorno global como en el que nos movemos, en el cual los tratados de libre comercio y la apertura de mercados hacen más rigurosos los procesos, pues la demanda es también más exigente”.

El posicionar un producto con componentes diferentes pero que cumplan las mismas funciones y beneficios, a eso podríamos llamar sello diferencial lo cual nos genera competitividad y apertura de mercados, es decir que el ingresar al mundo competitivo de las bebidas energéticas está garantizado con una factibilidad positiva, pero para lograr esto podríamos combinar la determinación exacta de nuestros principales competidores hasta nuestro clientes potenciales.

“En un mercado competido y saturado de ideas, imágenes y productos que prometen fomentar la salud del consumidor, se requieren de ideas creativas e innovadoras que satisfagan las necesidades del mercado. Estudios de consultorías de mercadotecnia coinciden en que el número de consumidores interesados en el cuidado de su salud, en prevenir y corregir enfermedades con base en una dieta balanceada es cada vez mayor. Lo cual establece las condiciones para que un gran número de empresas apuesten a la innovación de productos funcionales” (Sumaya-Martínez, et al., 2010).

Es decir, que para ser competitivo en los mercados, las empresas deben estar innovando constantemente, para ello deberán realizar estudios de mercados que les permitirá contar con información primaria y secundaria sobre el objeto de estudio de su interés, que les permitirán tomar decisiones acertadas para implementar un nuevo producto o línea de producción.

Para generar competitividad en un mercado partimos analizando unos los aspectos más importantes dentro del marketing que son sus principales competidores indirectos y son los siguientes:

Si se analiza la competencia directa se resaltan las siguientes marcas de bebidas energéticas:

POSICIÓN EN EL MERCADO DE BEBIDAS ENERGÉTICAS MÁS POPULARES

Red Bull

60%

Monster

5%

Volcán

3%

Rock Star

1%

4.40

1%

Gatorade

20%

V220

1%

Fuente: Proecuador

Elaborado por: Autora

El presente cuadro estadístico resalta las principales marcas de bebidas energéticas y las relaciona con un porcentaje que actualmente mantiene en relación al posicionamiento en el mercado ecuatoriano, por lo tanto se puede observar que nuestro mayor competidor es el producto Red Bull que a más de ser importado es la marca pionera que ingreso a mercado ecuatoriano de bebidas energéticas y era el único producto que mantenía activo y concentrado al consumidor; Fue así que su éxito de comercialización ocasionó que se crearan nuevos productos con nuevas marcas similares nacionales e importados.

MARCA ESTRATÉGICA

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Según (Delvasto, 2015), “Hay muchas formas de definir una marca, pero tal vez la más acertada sea decir que es aquella cosa que constituye un medio que permite identificar el origen, calidad y buena reputación de un producto (bien o servicio)”.

La marca es aquella denominación que permite al consumidor, orientar la adquisición de un producto, y que de acuerdo a las características del producto, se asume una comercialización que puede ser puntual o periódica, una vez que sea utilizado o consumido un producto, y se pueda tener un criterio del producto, que se posicionara si cumple con las exigencias de sus clientes.

La marca de la bebida “Borojo power” está patentada por la empresa “SWEET DRINKS” por lo tanto bajo esta definición será posicionada en el mercado. El pensar en este término nos dirigió a que en español significa activo, encendido y si lo relacionamos al producto a posicionar genera expectativa por ende será parte de un diseño llamativo e innovador de la etiqueta del producto. Basándonos también en que al posicionar una marca se debe recordar lo siguiente:

“El consumidor busca en las marcas de su preferencia productos que le aporten una mezcla de atributos: aporte de electrolitos + low sugar + natural (healthy) + proteína + mejoradores del desempeño” (Berry, 2014)

CONTENIDO NUTRICIONAL DE BEBIDAS ENERGIZANTES.

El contenido nutricional, es una información que se encuentra ubicada en la etiqueta del producto, y que antes de consumirse se debe considerar sus ingredientes, cantidad, como sus efectos o contraindicaciones, naturalmente para que tipo de consumidor está autorizado, como en el caso de las bebidas energizantes, no puede ser consumida por niños y mujeres embarazadas, por ejemplo, y que podemos también afirmar que su uso excesivo, también causa obesidad en los consumidores debido a los elevados componente calóricos y de azúcares, que en muchos de los casos son asimilados por el cuerpo humano, elevando los niveles de glucosa que pueden provocar en el mediano y largo plazo la diabetes.

Según un estudio realizado en Colombia por (Mejía Díaz, Carmona Garcés, González Zapata, & Giraldo, 2014) “la clasificación nutricional fue hecha con base en las etiquetas presentadas por los mismos productores