Planificación y Administracion de la cadena de suministros

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Las evoluciones de las nuevas tecnologías y la irrupción de las nuevas herramientas IT, irremediablemente, han condicionado la planificación de las cadenas de suministro. Por una parte facilitan y mejoran su diseño, control y gestión; pero por otra parte han dado lugar a un panorama totalmente nuevo, cargado de retos y nuevas oportunidades que exigen una actualización, revisión y adaptación constante de la planificación de las cadenas de suministro.

Las nuevas oportunidades asociadas, por ejemplo, al comercio electrónico B2C, o la exigencia de los consumidores a recibir soluciones personalizadas, han transformado el mercado y dado lugar a cambios y nuevos retos en la planificación y gestión de las cadenas de suministro y demás áreas que forman parte del abastecimiento de productos y servicios.

Hasta hace pocos años, la planificación de las cadenas de suministro tenía lugar en un marco en el que el conjunto de aplicaciones y herramientas tecnológicas, aunque simplificaban y optimizaban los procesos, no condicionaban la planificación de una manera determinante.

Hoy, la planificación de cualquier cadena de suministro presenta una mayor complejidad, en parte potenciada por los avances tecnológicos y la imparable sofisticación de todo tipo de herramientas y aplicaciones. Aunque también, por supuesto, por la necesidad de realizar operaciones personalizadas en los procesos, la exigencia de la inmediatez en el abastecimiento y en avance a pasos de gigante de un mercado en constante crecimiento.

Todas las áreas relacionadas con las cadenas de suministros se han visto afectadas por estos avances, pero de un modo más notable y quizá relevante la planificación. Hoy, los mercados exigen la elaboración de controles de stocks mucho más precisos y ajustados, la realización de previsiones de ventas y crecimiento avalados por datos y estudios constantes y también cada vez más minuciosos y complejos, el diseño de estrategias tanto en la producción como en la gestión de activos, incluso una logística dinámica, flexible y adaptable que se ajuste a una realidad que varía de manera constante. En este sentido, podemos incluso hablar de tener diferentes canales de entrega de productos, adaptados al nivel de servicio requerido por la diferente tipología de clientes.

Comentaba antes que el ecommerce o comercio electrónico ha sido una de las principales causas de esta transformación. Existen muchas otras, pero lo cierto es que en este caso se reúnen todos los retos y oportunidades que se presentan hoy en día en lo que a la planificación de cadenas de suministro se refiere.

– La prestación de servicios y soluciones personalizadas a los clientes/consumidores.

– La transformación de políticas de precios y servicios

– La cada vez más complicada fidelización de los clientes

– La importancia de la política de costes

– La cada vez mayor y más fuerte presencia a nivel internacional

– La necesidad de fragmentar los nichos de mercado tradicionales

Por un lado, las oportunidades de negocio han aumentado. Pero por otro lado, sobrevivir se ha convertido en un asunto de vital importancia frente a la tradicional búsqueda de la rentabilidad.

Dentro del marco y escenarios actuales, una correcta planificación de la cadena de suministros se torna de vital importancia y aspecto clave para garantizar el éxito de cualquier estrategia empresarial.

PLANIFICACIÓN COLABORATIVA EN LA CADENA DE SUMINISTROS

Existen varias formas de planear las decisiones en la cadena de suministro y que están relacionadas con la planeación de la estrategia de operaciones, la administración de la demanda, la planeación y programación de la producción, los esquemas de contratación y mecanismos de distribución. La planificación conjunta es usada para alinear a los miembros y coordinar las decisiones en cuanto a reabastecimiento, inventarios, colocación y entrega de las ordenes (Cao et al., 2010), y se basa en el hecho de que los socios colaboradores deben trabajar juntos para resolver los problemas de la cadena de suministro (Kumar, 2001; Min et al., 2005). En una cadena suministro se pueden distinguir dos procesos básicos, como son el proceso de producción y el proceso de distribución. El concepto de planificación colaborativa se puede aplicar tanto al proceso de planificación de la distribución de los productos hacia los clientes, como en el proceso de planificación de suministros de los proveedores (Beamon, 1998). En este sentido, Stadler (2005) establece que los Procesos de Planificación Colaborativa se pueden aplicar a los procesos de planificación que interactúan con los Clientes y aquellos que actúan con los Proveedores, en donde las colaboraciones se pueden distinguir por los objetos que se intercambian y planifican colaborativamente, tal como la capacidad de suministro de los proveedores o la demanda de productos de los clientes.

La planificación colaborativa en un contexto de cadena de suministro, se centra en la coordinación de la planificación y el control de las operaciones de los distintos miembros de la cadena. Esta se interesa por establecer diferentes procesos de planificación y establece los distintos cambios de información para mejorar los tipos de planificación en los niveles jerárquicos, basado en identificar distintos dominios de planificación locales como partes de una cadena de suministro y en establecer intercambios de datos entre los distintos dominios con el fin de mejorar esas planificaciones locales (Stadler, 2002; Dudek et al., 2005). Sin embargo, el enfoque jerárquico asume una única tarea de planificación centralizada que coordina las operaciones a través de la cadena de suministro. Cuando esa coordinación central sólo pueda realizarse para partes aisladas en una cadena de suministro, aparece la pregunta de si hay formas alternativas de coordinación. En este sentido, Akkerman et al. (2004) establecen que la planificación colaborativa se diseña y vincula a los procesos de planificación y ejecución existentes para apoyar los procesos y la elaboración de las herramientas para la toma de decisiones. Así, el proceso de planificación colaborativa en un entorno de sistemas de apoyo a la toma de decisiones ayuda a la coordinación de, por ejemplo, el flujo de materiales en un entorno de redes de suministro complejas. Esta coordinación cobraría más sentido solo si genera aumentos en los