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TRABAJO DE DIRECCIONAMIENTO ESTRATEGICO PARA LA EMPRESA “LA CASA DE LA CERVEZA”

Enviado por   •  16 de Septiembre de 2018  •  7.880 Palabras (32 Páginas)  •  506 Visitas

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DESARROLLO

MISION ACTUAL DE LA EMPRESA

Brindar una experiencia única con la mejor cerveza

VISION ACTUAL DE LA EMPRESA

Ser el bar más exclusivo y reconocido a nivel local

CREACION DE LA MISION Y VISION NUEVA DE LA EMPRESA

MISION

Empresa ""

Matriz para construir la Misión

Elementos

Descripción

Qué y quienes somos

Somos un bar didáctico e innovador con un ambiente exclusivo para los amantes de la cerveza que rompe el concepto de un bar convencional. Punto de encuentro tanto de jóvenes, como de adultos, ecuatorianos y extranjeros, para compartir momentos inolvidables, acompañado por las mejores cervezas nacionales, internacionales y artesanales servidas con un concepto diferente al tradicional.

Que hacemos

Satisfacer a los amantes de la cerveza, poniendo a su disposición una gran variedad de cervezas nacional, internacional y artesanal con un toque especial. Llegar a aquellas personas que buscan sofisticación, diversión, nuevas experiencias, con un servicio amigable, instalaciones de vanguardia y alta calidad.

Para que necesidades

Nuestro objetivo es satisfacer y sobre cumplir las expectativas de los visitantes de la “Casa de la Cerveza”, no solamente por los producto a disposición, sino también por el buen trato y servicios diferenciadores a los bares tradicionales.

Con que insumo y tecnología

Gracias a la utilización de materiales inoxidables garantizamos el mejor sabor y olor en cada una de nuestras cervezas

Para que grupo social

Para personas que se encuentren dentro de la PEA con un alto gusto hacia la cerveza gourmet

MISION

Brindar la mejor experiencia en el mejor lugar y con las mejores cervezas hechas como en casa

VISION

Empresa ""

Matriz para construir la Visión

Elementos

Descripción

Qué y quienes somos

Contar con un gran staff capacitado y motivado, donde haya compromiso, lealtad y sobretodo con un gran enfoque al servicio al cliente. Alcanzar la satisfacción de trabajo de todos los integrantes, con un ambiente de respeto y responsabilidad.

Base filosófica

Conservar la atracción y generación de lealtad por parte de nuestros clientes, proyectando un crecimiento constante.

Finalidad o propósito

Ser la mejor cervecería artesanal con variedad de sabores para cada uno de nuestros comensales

Principios y valores

Dar la mejor cerveza en un ambiente comodo para pasar con nuestros conocidos

Ámbitos de acción

Posicionarnos en el mercado como el mejor Bar de entretenimiento, convirtiéndonos en un sitio tradicional para la diversión de residentes y extranjeros que gustan de la cerveza con experiencias únicas.

VISION

Ser el bar más popular dentro de quito por su variedad de cervezas y su hermoso local

MISION PROPUESTA POR EL ESTUDIANTE

Brindar la mejor experiencia en el mejor lugar y con las mejores cervezas hechas como en casa

VISION PROPUESTA POR EL ESTUDIANTE

Ser el bar más popular dentro de quito por su variedad de cervezas y su hermoso local

ANALISIS SITUACIONAL

Mediante el análisis situacional podemos apreciar tanto el ambiente interno como el externo de la organización mediante la identificación de las fortalezas, oportunidades, debilidades, amenazas que nos ayudara a evaluar la situación presente de la empresa en su competitividad para asi poder idear estrategias que ayuden a tomar mejores desiciones acorde a los objetivos planteados en el presente trabajo

CUADRO SINOPTICO ANALISIS SITUACIONAL

[pic 3]

ANALISIS DEL MACROAMBIENTE

El macroambiente se refiere a todos los factores externos que afectan a la organización debido a que son factores que no podemos controlar pero debemos analizarlos ya que de estos también dependen la toma de estrategias y precauciones al momento de realizar la planeación estratégica

FACTORES ECONOMICOS NACIONALES

PIB

El producto interno bruto de un país es la cantidad de dinero total de la producción de bienes y servicios en el interior del país durante un año.

PIB 2005 - 2015

FECHA

VALOR(Miles de millones)

2005

415071

2006

46802

2007

510078

2008

617626

2009

625197

2010

695554

2011

792767

2012

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