La Estrategia Competitiva, Diseño y Modelación de la Organización.

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Cambios propuestos para el Lienzo del modelo de negocio (anoten solo los cambios que consideren necesarios; Lo que se conserve igual déjenlo en blanco

Propuesta de valor

* Ofrece una experiencia única consumir café de Starbucks, sus productos y al entrar a sus tiendas.

* Ofrece gran variedad de bebidas de café, té y jugos, en diversas presentaciones.

* Ofrece alimentos para acompañar las bebidas de calidad.

* Puntos de venta ubicados en sitios donde existe alto flujo de clientes (Tercer espacio)

* Ofrece tarjeta de royalty reward.

* Constante feedback de los clientes via MyStarbucksIdeas.

* Ofrece medios electrónicos de pago.

*Ofrece servicio To Go y entrega a lugares de trabajo.

Segmentos de clientes

Clase media alta que busca cierto estatus al consumir un café de starbucks.

* Estudiantes, empleados corporativos, familias que gustan de reunirse para conversar, gente que gusta de hacer uso de las instalaciones para estudiar o trabajar (WiFi).

* Gente que asiste diariamente por la ubicación en relación a su lugar de trabajo o estudio.

Relación con los clientes

* El punto de venta es el principal contacto con el cliente

* Las tarjetas de recompensa para los clientes frecuentes.

*Con el servicio To go el cliente puede ordenar a través de su smartphone.

Canales para llegar al cliente

*Tienda propias y vía licencia ( proporción de 50%)

*Retailers

* Aplicación para servicio To Go

Alianzas clave

* Comunidades que trabajan en las plantaciones de café.

* Organizaciones sociales no gubernamentales.

*Socios locales

* Forma alianza con sus empleados, los consideran asociados.

* Proveedores.

*Spotify & iTunes.

Actividades Clave

* Experiencia al cliente.

* Know - How de atención al cliente en el punto de venta.

* Cadena de suministro integrada en las locaciones que opera.

* Integración a la comunidad en la que se localiza la tienda

* Reclutamiento de personal con actitud de servicio.

* Responsabilidad social.

* Capacitación constante a empleados

* Diseño tiendas que satisfacen las expectativas de los usuarios.

*Planeacion de entrega a lugares de trabajo y recepción de órdenes vía la aplicación móvil.

Recursos Clave

Fuentes de Ingreso

Estructura de costos

Razones que hacen necesarios los cambios que proponen:

Anexos

Actualización del caso (2010-2015) muy escaso; faltan hechos importantes

Estrategia Geográfica:

- A partir de 2010 Starbucks ha incrementado su presencia internacional en países de Asia y América, además de que compró la totalidad de Starbucks en Japón como una medida de re adquisiciones de tiendas.

- En el 2012 Starbucks inicia operaciones en India, uno de los mercados más importantes para la compañía con base en la población del país.

Productos:

- En el año 2012 Starbucks lanzó una nueva línea de productos llamados “Refreshers”. Es durante este año que también se realiza la adquisición de Teavana.

- A partir del 2013 Starbucks empieza a publicar la cantidad de calorías que contienen sus productos.

Imagen:

- En el año 2011 la compañía hace un pequeño ajuste en el logo.

Alianzas:

- Starbucks y Kraft entraron en una alianza en el año 1998 para que se vendieran productos Starbucks en las tiendas Mondelez. Starbucks apeló ante la corte que Kraft no hizo los esfuerzos necesarios para vender sus productos. En el año 2013 se ordenó a Starbucks pagar una compensación de 2.8 billones a Kraft.

- En el año 2014 Starbucks realizó un convenio con la Arizona State University para que sus trabajadores que aun estaban estudiando obtuvieran una beca y sólo pagaran una fracción de su carrera mediante la universidad virtual. En este mismo año crea una alianza con Spotify para que todos sus empleados obtengan cuentas premium con la finalidad de que escuchen y promuevan música en las sucursales. Es en este año que también se firma una alianza con Pepsico LATAM para que se distribuyan sus bebidas de café energéticas a través de la red de distribución de Pepsico.

Responsabilidad Social:

● Participa en los esfuerzos de la organización (RED) en contra del SIDA.

● Paga más por su materia prima, café, té y cacao, para asegurarse de que los granos sean certificados como Fair Trade (Comercio Justo)

● La empresa tiene diversos programas para apoyar y otorgar préstamos a los campesinos que producen su materia prima.

Sustentabilidad:

● Ofrece granos de café a los clientes que los soliciten para hacer composta. Los clientes pueden hacer campaña