Análisis del caso starbucks
Enviado por Jerry • 31 de Octubre de 2017 • 624 Palabras (3 Páginas) • 780 Visitas
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F-4
Nombre: Mauricio Parra Esquiliano
ANÁLISIS DE LAS ALTERNATIVAS
VENTAJAS
DESVENTAJAS (RIESGOS O REQUERIMIENTOS)
ACCIONES PARA REDUCIR
LOS RIESGOS
Alternativa 1: haces que el servicio sea mucho
Alternativa 1: meterías a mucho personal en un
Alternativa 1: ampliar tus locales y sus
mas rápido, sacas mas producto en menor
solo local, por lo que tendrías muy amontonada
áreas de trabajo, meter mas personal sin
tiempo, por lo tanto tus ganancias incrementan,
tu zona de trabajo, tener tanto personal puede
hacer rotación de puestos, que los
logras una mayor satisfacción al cliente y haces
que te haga perder relación con el cliente
horarios de los socios siempre sean los
que el trabajo no sea tan pesado para los socios
frecuente y tendrías mas rotación de personal
mismos, calificar a los socios de forma
por lo que seria más difícil promover a alguien.
individual y así promover al mas eficiente.
Alternativa 3: modernizas tus locales,
atraes a mas mercado joven, ya que hay varias
Alternativa 3: Podrías perder al mercado
Alternativa 3: no perder el estilo de tus
formas de poder ordenar vendes mas,
que no esta en contacto o acostumbrado con
locales y solo usar maquinaria para
haces que tus socios se puedan dedicar a
la tecnología, los socios puede que tengan
ayudar a la preparación del producto y
tener mas contacto con el cliente ya que el
mucho tiempo sin hacer nada gracias a que la
no par que interactúe con el cliente,
tiempo de preparación no será tan largo debido
tecnología hace la mayoría de si trabajo y
verificar que el uso de la tecnología no
a las maquinas.
podrías perder lo que es el concepto de tu
afecte tu manera de producir ni la calidad
empresa y podrías perder calidad en tus
de tu producto.
productos.
SI YO FUERA EL RESPONSABLE DE TOMAR LA DECISIÓN FINAL, ESTA SERÍA:
Si yo tuviera que tomar la decisión, si invertiría en mas personal (socios) pero los especializaría en algo en especifico, pondría a un grupo que se encargue de caja y otro de bebidas, implementaría mas tecnología pero solo vía redes sociales para atraer al nuevo mercado joven, les proporcionaría promociones y regalos si enseñan o hacen algo que fue puesto en las redes por nosotros, me concentraría en cuidar al cliente frecuente brindándole una atención un poco mas especial que a los demás, como una fila de clientes premier.
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