Caso burger king.

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- Factores de Riesgo

- Proteccionismo: Esta variable nos dice de alguna manera, como será el comportamiento de un país con una empresa foránea. De esta manera podemos saber si Burger King puede expandirse favorablemente a estos países seleccionados que son Francia y Sudáfrica, de manera que no hayan barreras de entrada por parte del estado. En el caso de Francia, está volviendo al proteccionismo económico bastante sutil, ya que Francia posee una deuda actual y el abandono del sector industrial, es por esto que opta al proteccionismo económico, ya que existe una pequeña inestabilidad económica.

En Sudáfrica, existe una fuerte economía y está en mejores condiciones que cualquier otro país de esa región para obtener ganancias, también se ve un aumento en el comercio y la inversión.

- Comportamiento Internacional: El comportamiento que tiene un país con otros lo relacionamos con la situación de guerra que afecta a todo el entorno que rodea a ese país, como por ejemplo: económicos, políticos y sociales. Como vimos anteriormente existen países bastante atractivos pero al momento que comienzan a haber rumores de guerra o guerras el comercializar algún producto o servicio se vuelve difícil y peligroso por lo que las empresas deciden retirarse de ese mercado.

Francia, este no se encuentra en situación bélica y mantiene buenas relaciones exteriores.

Sudáfrica no se encuentra en situación bélica actual, por lo tanto no habría problemas de invertir en este país.

- Inestabilidad Política. En Francia el sistema político, es de carácter democrático sus ciudadanos eligen a sus representantes a través del sufragio. Por otro lado en Sudáfrica es una república federal, basada en una democracia parlamentaria, quiere decir que el presidente es jefe de estado y de gobierno. La estabilidad política está presente en ambos países por lo que no hay señales de caos en la cuidadania.

- Al entrar en otro país, analice las ventajas y desventajas que tendría una empresa internacional de restaurantes, específicamente Burger King, en comparación con una empresa local ubicada en ese mercado.

Ventajas

- Mercado con población joven: Si el mercado al cuál desea internacionalizarse posee al menos un 25% de población de entre 10 y 25 años, es una gran oportunidad de integración, debido a que la población joven es aquella que consume mayor cantidad de comida rápida o de carácter “chatarra”, ya sea por la rapidez de su consumo o por el valor de los productos.

- Bajo costo: El bajo valor de estos productos en relación a la comida preparada o de origen casero, da la oportunidad de mayor consumo por un monto mucho menor, provocado el efecto que se espera: cubrir la necesidad alimenticia. Si lo llevamos a la relación con el punto anterior, la población más joven posee un menor poder adquisitivo que el resto de la población, lo que conlleva aún más al alto consumo de estos productos.

- Experiencia en integración: Burger King, debido a su gran presencia en varios países, posee una vasta experiencia en adaptación de mercados, lo que se puede reflejar en el marketing utilizado en relación a los mercados abordados en otros países, causando la curiosidad del mercado e incentivando al consumo (promociones, combos, variedad de ingredientes y regalos para los más pequeños).

- Prototipos de productos: Burger King posee varios productos reconocidos a nivel mundial, únicos de la cadena de restaurantes, partiendo por sus hamburguesas con preparación “a la parrilla” y la inclusión de productos de bajo aporte calóricos como lo es el agua mineral, ensaladas variadas y frutos deshidratados y en almíbar (conserva) para complementar sus menús y lograr cubrir la necesidad de una familia promedio en consumo, donde la figura materna tiende a cuidar su alimentación, pero da la oportunidad al resto de su familia de consumir la tan apetecida hamburguesa.

Desventajas

- Reacción de la población: Muchas veces la población perteneciente a cierto mercado está acostumbrada y encapsulada, debido a tradición local, a un tipo de restaurante y su comida, la cual cierra toda posibilidad de integración y aceptabilidad del nuevo restaurante y sus propuestas gastronómicas.

- Proveedores conservadores: Dependiendo del tamaño del mercado al cual desean internacionalizarse, una clara desventaja puede ser la relación de los proveedores y los restaurantes locales. Como método de fidelización, ciertos proveedores pueden negarse a la posibilidad de negociar con Burger King, debido a la fidelidad que le deben a las compañías locales por miedo a perder el conjunto de clientes. Otro factor que puede afectar la potencial negociación es la incapacidad de producción que puedan tener los proveedores para cumplir con los pedidos de Burger King y prefieren no arriesgarse.

- Desconocimiento del producto: En mercados pequeños puede darse que la población desconoce el producto ofrecido por Burger King y no esté dispuesto a arriesgar su capacidad de consumo alimenticio en un producto que no conoce y prefiere seguir invirtiendo su dinero en restaurantes locales sin tener el riesgo de adquirir un producto que no es de su agrado.

- Cultura alimentaria: Ciertos mercados están acostumbrados a ciertos estilos y tipos de comida (casera o de alto nivel gastronómico) y la instalación de un restaurante de comida rápida no está dentro de sus opciones alimenticias.

- Un poco más del 60 por ciento de los restaurantes Burger King están en su región de América del Norte (Estados Unidos y Canadá) y un poco menos del 40 % en otros lugares. ¿Deberla cambiar esta relación? Si es así. ¿Por qué y cómo?

Dado que las ventas en sus locales ubicados en Norteamérica cayeron cerca del 6% en el 2011, y sólo fue compensado por los aumentos registrados en tiendas internacionales, es evidente la necesidad de enfocar sus esfuerzos en fortalecerse en el exterior, ya que al ser en su mayoría franquicias, Burger King no posee un mayor riesgo en cuanto a inversión de capital, a diferencia de los locales norteamericanos de los cuales posee cerca del 10%. Por lo tanto, si bien debe mantener a su clientela principal que abarca más de la mitad de sus locales, y al país en el que todo comenzó y le dio su posicionamiento , no es re que recomendable que invierta grandes cantidades de dinero en reestructuración, nuevas estrategias de mercado y enfoques en su público objetivo y menú ofrecido para satisfacer a un mercado en particular,