Trabajo de administración de una empresa mexicana
Enviado por Albert • 4 de Septiembre de 2018 • 4.159 Palabras (17 Páginas) • 436 Visitas
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Con esta pregunta pudimos conocer los elementos que influyen para que una persona escoja un restaurante.
- PREGUNTA 6: A la hora de comer, prefiere:
CANTIDAD
PORCENTAJES
Ir a un restaurante
15
50%
pedir servicio a domicilio
15
50%
[pic 6]
CONCLUSION:
Con esta pregunta pudimos conocer si a las personas les gusta mas pedir la comida a domicilio o ir directo al restaurante.
- PREGUNTA 7: ¿A qué zona prefiere ir a la hora de comer?
CANTIDAD
PORCENTAJES
Zona central
12
40%
Zona norte
12
40%
Zona sud
6
20%
[pic 7]
CONCLUSION:
Con esta pregunta pudimos saber que zona de la ciudad prefieren las personas al salir a comer.
- PREGUNTA 8: Cuanto tiempo estaría dispuesto a aguardar por su pedido en un restaurante de comida rápida:
CANTIDAD
PORCENTAJES
10 minutos
7
23%
15 minutos
13
44%
20 minutos
10
33%
[pic 8]
CONCLUSION:
Con esta pregunta pudimos conocer el tiempo que a las personas les parece mas adecuado esperar por un pedido.
- PREGUNTA 9: Con que tipo de personas frecuenta ir a restaurantes de comida rápida:
CANTIDAD
PORCENTAJES
Familiares
9
30%
Amistades
9
30%
Pareja
12
40%
[pic 9]
CONCLUSION:
Con esta pregunta pudimos conocer la preferencia de compañía que tienen las personas a la hora de salir a comer.
- PREGUNTA 10: Porque regresaría usted a un restaurante:
CANTIDAD
PORCENTAJES
Por calidad de la comida
15
50%
Por la calidad de servicio
7
23%
Precios
8
27%
[pic 10]
CONCLUSION:
Con esta pregunta conocemos las razones por las que las personas regresan a un restaurante.
- Mercadotecnia Estratégica.-
Las ventajas fundamentales de diferenciación que tiene la empresa están enfocadas en la calidad, los costos y la distribución.
Calidad. Existe un mercado insatisfecho debido a una carencia de conocimiento de la cultura mexicana Por lo cual la empresa se concentrara en transmitir la comida mexicana para así conocer más de la cultura mexicana.
Costos. Los costos trataran de ser en lo posibles similares a los de la competencia tratando de cubrir los gastos de distribución y mercadeo con montos mínimos en los pedidos y un mercado grande que nos permita generar utilidades con precios similares a los de la competencia cuyo mercado será más reducido.
Distribución. Enfoque fundamental de la empresa debido a que las ventas se realizaran a través de este rumbo innovador único en la industria que nos diferenciara del resto de las empresas.
- Marketing Operativo.-
Posición
Nuestro mercado se ubicara inicialmente en el mercado cochabambino de cercado. Empezara en nuestro primer local ubicado en la avenida américa y potosí, con un crecimiento en dirección a la zona norte de la ciudad.
Productividad
El negocio contara con una productividad básica de 100 platos al día lo que significaría es decir 200 tacos al día o 100 nachos por jornada.
Plaza
CHINGA SU MADRE! crea un nuevo concepto de producción y comercialización de la comida mexicana ofreciendo nuestros producto de forma cómoda y directa a los hogares de Cochabamba.
Precio
El costo no ha de variar al de la oferta actual en el mercado a excepción de los meses en lso que podamos rebajar costos y aumentar ingresos mediante el servicio de publicidad que ofrezcamos en cuyo caso los precios serán significativamente menores a lso de la competencia y la calidad superior.
El
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