DISEÑO DEL MANUAL DE PROCESOS Y PROCEDIMIENTOS DE UN TALLER DE JEANS CONFECCIONES JIMBO

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Dado lo anterior es importante resaltar que los resultados de la investigación realizada, con el cálculo del tiempo estándar y el análisis detallado de cada una de las operaciones que abarcan la confección de cada prenda serán plasmados en un manual de organización para pequeñas y medianas empresas de confección, dicho manual será una herramienta que permitirá a este tipo de organizaciones, integrar una serie de acciones encaminadas a agilizar las actividades de las mismas, el desarrollo de este manual se realiza con base en los diferentes factores analizados al interior de la empresa de Confecciones Jimbo y sus errores encontrados, principalmente en la planta y en su proceso productivo, de esta forma es posible plantear una reestructuración total del área operativa y de todo su entorno, dado que actualmente la empresa no cuenta con un control interno capaz de enfrentar esos cambios radicales y como consecuencia de esto no hay lineamientos concretos a seguir para el buen funcionamiento de la parte operativa.

Finalmente un propósito más del diseño de este manual es el simplificar los procesos y tiempos de producción, de igual manera mejorar el entorno laboral desde el punto de vista ergonómico para su buen funcionamiento, por lo que se hace estrictamente indispensable establecer los lineamientos a seguir en todos y cada de los puestos de trabajo que integran la empresa.

Por tal motivo se espera que este manual para organización de pequeñas y medianas empresas de confección de jeans, dé como resultado la guía para una correcta implementación y toma de decisiones en este tipo de organizaciones. Por otro lado será de gran ayuda para otros talleres de confección que posean problemáticas similares y deseen implementar los procesos en él descritos, para la adaptación de cada factor de la empresa y de esta manera llegar a ser más competitivos dentro de la misma industria.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Diseñar un manual de procesos y procedimientos en el cual se propongan mejoras para que las pequeñas y medianas empresas de confección textil de jeans puedan alcanzar un mayor rendimiento productivo y sean más competitivas en el sector.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

- establecer mejoras en la productividad de la empresa de confecciones Jimbo mediante el análisis detallado de cada una de las operaciones, así como de los tiempos y movimientos buscando en todo momento la eficiencia.

- Realizar un diagnóstico de las condiciones ergonómicas de los puestos de trabajo y las instalaciones de la empresa de confecciones Jimbo.

- Caracterizar el proceso productivo de fabricación de jeans en la empresa Confecciones Jimbo.

- realizar un manual de procesos y procedimientos diseñado con base en los estudios realizados de métodos y tiempos, ergonomía y diseño industrial aplicado en la empresa de Confecciones Jimbo.

DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA

Mediante la observación y el diagnóstico realizado en la empresa de confecciones Jimbo ubicada en el barrio San Carlos, de la ciudad de Bogotá, se evidenciaron varias falencias en cuanto a la estructura y la organización de la planta, lo que a causado que los empleados no desempeñen su labor de forma adecuada y agradable; lo anterior a no contar con unas instalaciones adecuadas y unos puestos de trabajo cómodos que faciliten sus actividades.

También se identificó que en la empresa no se cuenta con un control en los tiempos de confección de las prendas lo que hace que el proceso textil no sea rentable y no esté estandarizado lo cual ha generado retrasos en la entrega de sus productos a diversos clientes, por otro lado debido a lo observado al interior de la organización, se inicia una búsqueda de soluciones que ayude a contribuir con la solución de las dificultades antes mencionadas, ya que no solo se busca la obtención de buen producto sino también el bienestar empresarial.

Todo esto encaminado a contribuir con el proceso de la industria textil a nivel nacional y de tal manera poder aplicarlo en otros talleres de confección de Jeans,

PREGUNTA DEL PROBLEMA

¿De qué forma las pequeñas y medianas empresas de confección de jeans pueden mejorar su productividad, el bienestar de sus empleados y estandarizar sus procesos?

PROPUESTA BÁSICA DE SOLUCIÓN

Se plantea brindar a las pequeñas y medianas empresas de confección de jeans la forma adecuada de mejorar el diseño actual de sus organizaciones por medio de un manual para organización de pequeñas y medianas empresas de confección de jeans, el cual brinda una serie de herramientas para organizar la distribución en planta, organizar los métodos de trabajo para reducir el tiempo estándar de confección de cada prenda, la disposición de la materia prima y el producto terminado, el diseño ergonómico de puestos de trabajo, determina las condiciones mínimas de las instalaciones físicas de la planta y el almacén, por otro lado ofrece los requerimientos mínimos para que el proceso productivo se mejore y se reduzcan significativamente los tiempos de confección.

OPCIONES DE SOLUCIÓN

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Manual Físico con Capacitación

Inicialmente se pensó en el diseño de un manual físico en el cual se encontrarán los parámetros que las pequeñas y medianas empresas podrán tomar como guía para mejorar su productividad y cumplir sus objetivos. Otorgando información para lograr optimizar los tiempos de producción y conseguir estandarizar el proceso productivo. Como complemento brinda parámetros para la correcta organización y ubicación de los puestos de trabajo.

De igual manera se pensó en ofrecer una capacitación sobre el manual, un acompañamiento para que dichas empresas implementen de mejor manera lo estipulado en el manual y se revise cuál de las actividades que realizan actualmente se deben modificar o descartar con el fin de implementar nuevas estrategias que mejoren la productividad de la empresa.

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Manual Físico sin Capacitación

Consiste en un completo documento que reúne las condiciones mínimas de operación que debe adaptar una pequeña o mediana empresa de confección de jeans para mejorar su productividad. Está compuesto en primer lugar por un análisis de las operaciones