MANUFACTURA ESBELTA. LOS BENEFICIOS

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La utilización del kaizen conduce a la mejora continua y a la mayor productividad.

Para implementar la filosofía Kaizen se necesita una capacitación constante, y un involucramiento de los trabajadores estimulado la habilidad de liderazgo.

Es difícil cambiar la mentalidad de las personas, tienden a pensar que se les quiere aumentar el trabajo.

A la gerencia se le dificulto el aceptar sistemas nuevos porque implicaba invertir recursos económicos y mucho tiempo de los trabajadores.

La filosofía kaizen permitió identificar fácilmente los puntos críticos o falencias que tenia la

empresa.

- OBEJTIVO GENERAL

Aplicar herramientas poka-yoke, kanban y 5’s en el procesamiento y envío de materia prima del segundo almacén de insumos al área de producción para la disminución de desperdicios

- OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Diagnosticar el procesamiento de materia prima dentro del segundo almacén de insumos.

Diagnosticar el movimiento de materia prima del segundo almacén de insumos al área de producción.

Aplicar herramienta 5’s para permitir la organización y aplicación de otras herramientas.

Aplicar herramienta poka-yoke para el procesamiento de materia prima sólida.

Aplicar herramienta poka-yoke para el procesamiento de materia prima líquida.

Aplicar herramienta kanban para el envío de materia prima.

Revisar los resultados obtenidos para recurrir a la retroalimentación.

- HIPÓTESIS

Al aplicar un procedimiento de manufactura esbelta con herramienta kanban, poka-yoke y 5’S de acuerdo a las necesidades y capacidades con las que cuenta C&G Laboratorios S.A. DE C.V. se mantendrá la organización necesaria para evitar los desperdicios que existen desde hace años y por falta de conocimiento no han podido reducir.

El hecho de esta reducción dará beneficios a la empresa como generar una utilidad mayor, generando satisfacción a los empleados y clientes.

VARIABLE INDEPENDIENTE

Aplicación de Filosofía Kaizen en el procesamiento y envío de materia prima al área de producción.

VARIABLE DEPENDIENTE

Disminución de los desperdicios en la empresa.

- JUSTIFICACIÓN

Las razones de esta investigación han sido primordialmente para ayudar a C&G Laboratorio S.A. DE C.V. a mantener un margen de utilidad puesto que últimamente se han generado pérdidas ocasionando despidos de personal, disminución de sueldos, paros laborales y pérdidas de clientes.

Sin embargo el fomento de esta filosofía ayuda a un mejor desempeño y los resultados pueden ser usados como ejemplos para que ésta se incluya en las demás empresas que se encuentran alrededor.

Tomando como ejemplo a Japón, país que ha sido el creador de esta cultura de calidad y ha salido adelante desde inicios de los años 80’s convirtiéndose en la primer potencia económica mundial, después de encontrarse en una gran crisis provocada por la segunda guerra mundial; cabe señalar que no sólo es aplicada en la industria, sino que también en la vida diaria de las personas contribuyendo a una mejora continua del país.

Esto puede ser tomado como referencia para empezar un gran cambio no sólo en el personal ni áreas de trabajo, sino que también puede empezar a surgir y trascender para convertirnos en una mejor sociedad.

La filosofía kaizen puede ser aplicada en cualquier área administrativa u operacional, siempre y cuando se sigan los pasos y se conozcan los fallos, por eso es una manera conveniente de aplicarlo pues no hay restricciones que digan que no puede ser igual en este, que en otro país.

Esta investigación nos ayudará a mejorar procedimientos, ya que la filosofía se encuentra establecida, básicamente quienes tienen que actuar para mejorar es el personal.

CAPÍTULO 2. MARCO TEÓRICO

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MAPA CONCEPTUAL 1. DISEÑO PROPIO DEL MARCO TEÓRICO

2.1 COMPORTAMIENTO HUMANO ORGANIZACIONAL

Es un campo de estudio que investiga el impacto de los individuos, grupos y estructuras sobre el comportamiento dentro de las organizaciones, con el propósito de aplicar los conocimientos adquiridos en la mejora de la eficacia de una organización (Robbins, 2009: 67)

Es el estudio y la aplicación de conocimientos relativos a la manera en que las personas actúan dentro de las organizaciones. Se trata de una herramienta humana para beneficio de las personas y se aplica de un modo general a la conducta de personas en toda clase de organizaciones (Davis K, 2002:195)

El comportamiento organizacional es un campo de estudio en donde se investiga el comportamiento del hombre a través de su ambiente, de esta manera se pueden hacer cambios dentro de la empresa ya que la situación radica en los cambios internos. Así puede ser aplicada la filosofía kaizen.

2.2 MANUFACTURA ESBELTA

La Manufactura Esbelta son varias herramientas que ayudan a eliminar o reducir los desperdicios que son todas las operaciones que no le agregan valor al producto, servicio y a los procesos, aumentando el valor de cada actividad realizada y eliminando lo que no se requiere. Reducir desperdicios y mejorar las operaciones (William Edward Deming, 1986)

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